विषय-सूची
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सामग्री
- 300 g चिकन स्तन पट्टिका
- 1 प्याज
- 1 cm अदरक
- 1 चम्मच तेल, जैसे तिल
- 150 ml मीठी और खट्टी इमली की चटनी
अनुदेश
- चिकन को काटने के आकार की स्ट्रिप्स में काटें। प्याज और अदरक को छीलकर बारीक काट लें। एक कड़ाही में गरम तेल में सब कुछ तल लें।
- इमली की चटनी और 100 मिली पानी में डालें। उबाल आने दें और फिर मध्यम आंच पर कुछ मिनट के लिए उबालें।
- यह चावल जैसे फिट बैठता है। यदि आप चाहें तो शीर्ष पर ताजा, कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 102किलो कैलोरीप्रोटीन: 23.6gमोटी: 0.7g