विषय-सूची
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सामग्री
- 200 g चीनी गोभी ताजा
- 2 गाजर
- 2 तोरी ताजा
- 1 लाल मिर्च
- 1 प्याज
- 100 g बांस की शाखा
- 300 g मुर्ग़े का सीना
- 200 ml गोमांस भंडार
- 250 g चाइनीज माई नूडल्स
- चीनी मसाला
- मिल से मिर्च
- चक्की से नमक, काली मिर्च
- 2 चम्मच सोया सॉस डार्क
- 1 चम्मच टबैस्को
- 2 चम्मच भूरि शक्कर
अनुदेश
- सब्जियों को धोकर साफ कर लें। गाजर और मिर्च को स्टिक में काट लें। ज़ुकीनी को आधा करें और स्लाइस में काट लें। प्याज को पतले स्लाइस में काट लें। चाइनीज गोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- मांस को स्ट्रिप्स में काटें और कड़ाही में गर्म तेल में भूनें, लगातार हिलाते रहें और हटा दें। - अब एक कड़ाही में प्याज, गाजर और मिर्च को फ्राई करें. अब इसमें ज़ूकिनी मिलाएं। 5 मिनट के बाद चाइनीज पत्तागोभी और बैम्बू शूट डालें। सब्जियों को मसाले के साथ सीज करें।
- पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार माई नूडल्स को पकाएं।
- अब इसमें मीट मिलाएं और बीफ स्टॉक डालें। 5 मिनट के लिए पूरी चीज को धीमी आंच पर उबलने दें। स्वाद के लिए फिर से सीजन करें और माई नूडल्स के साथ परोसें। अच्छी भूख।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 80किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.7gप्रोटीन: 10.1gमोटी: 2.7g