क्रीम और खट्टा क्रीम टॉपिंग के साथ मफिन
सर्विंग्स: 4 लोग
सामग्री
- 2 टुकड़ा अंडे
- 100 g चीनी
- 50 ml वनस्पति तेल
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 पोटली वनीला शकर
- 125 g आटा
- 50 g नींबू की बौछार
- 200 g क्रीम
- 150 g खट्टी मलाई
- 1 छोटा पैकेज वेनिला सॉस पाउडर
- रंग बिरंगे छींटे
- चीनी के रंग का
अनुदेश
- ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- अंडे को 1 पैकेट वेनिला चीनी और चीनी के साथ एक कटोरे में डालें और हैंड मिक्सर से झाग आने तक फेंटें।
- तेल, अधिक, बेकिंग पाउडर और नींबू पानी डालें और हैण्ड मिक्सर से निम्न स्तर पर मिलाएँ।
- मफिन टिन को पेपर लाइनर्स से लाइन करें।
- आटे को समान रूप से सांचों में डालें।
- इसे 20 मिनट तक बेक होने दें। फिर इसे अच्छे से ठंडा होने दें।
- क्रीम को 1 पैकेट वेनिला चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।
- खट्टा क्रीम और वेनिला सॉस पाउडर डालें और मिलाएँ।
- अब क्रीम को मफिन पर समान रूप से फैलाएं।
- स्प्रिंकल्स और शुगर कलर से सजाएं।
पोषण
सेवित: 100g | कैलोरी: 368किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 34.2g | प्रोटीन: 3.3g | मोटी: 24.4g