John Myers
Taw qhia: Kev sib tham ntawm Txoj Kev Khoom Noj thiab Kab lis kev cai
Txoj kev noj zaub mov tau dhau los ua ib feem tseem ceeb ntawm kev ua noj ua haus hauv ntau lub tebchaws. Nws tsis yog tsuas yog ib qho yooj yim thiab pheej yig txoj hauv kev los sau lub plab, tab sis nws kuj yog ib qho kev qhia ntawm kab lis kev cai thiab cuab yeej cuab tam ntawm ib qho chaw. Cov zaub mov hauv txoj kev feem ntau cuam tshuam los ntawm thaj chaw hauv cheeb tsam, huab cua, thiab keeb kwm. Txawm li cas los xij, cov zaub mov hauv txoj kev tseem qhia txog kev sib cuam tshuam ntawm kab lis kev cai, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thaj tsam uas cov tebchaws nyob sib ze sib koom ciam teb. Hauv tsab xov xwm no, peb tshawb xyuas seb puas muaj cov zaub mov ntawm txoj kev uas cuam tshuam los ntawm cov tebchaws nyob sib ze.
Cov Khoom Ua Noj Ua Haus ntawm Cov Neeg Nyob Ze
Cov tebchaws nyob sib ze feem ntau sib koom ntau dua li ciam teb. Lawv kuj qhia txog keeb kwm, kab lis kev cai, thiab zaub mov. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov cheeb tsam uas lub teb chaws tau ua lag luam koom tes los yog muaj keeb kwm ntawm kev tsiv teb tsaws thiab kev sib hais haum. Cov zaub mov hauv txoj kev yog ib txoj hauv kev uas cov ntawv cog lus ua noj tau qhia. Piv txwv li, nyob rau sab hnub tuaj Asia, qhov twg lub teb chaws xws li Thaib, Nyab Laj, thiab Malaysia muaj ciam teb, muaj ntau txoj kev noj zaub mov uas cuam tshuam los ntawm cov tebchaws nyob sib ze. Kev siv cov khoom xyaw xws li mov, noodles, thiab txuj lom yog pom tseeb hauv ntau cov tais diav.
Nrov Street Food Dishes of Cross-Influenced Cuisine
Ib qho piv txwv nto moo tshaj plaws ntawm txoj kev noj zaub mov cuam tshuam los ntawm cov tebchaws nyob sib ze yog Banh Mi qhaub cij hauv Nyab Laj. Cov qhaub cij no yog fusion ntawm Fabkis thiab Nyab Laj cuisine, tsim thaum lub sij hawm Fabkis colonial. Nws muaj ib lub baguette uas muaj ntau yam khoom xyaw xws li pate, pickled zaub, thiab grilled nqaij. Lwm qhov piv txwv yog Pad Thai nyob rau hauv Thaib teb, uas yog ib tug do-fried noodle phaj uas ntseeg tau tias tau cuam tshuam los ntawm Suav cuisine. Cov zaub mov feem ntau suav nrog zaub, taum paj, cws, thiab txiv laum huab xeeb, thiab yog flavored nrog tamarind sauce.
Hauv kev xaus, kev noj zaub mov tsis yog tsuas yog ib qho kev xav ntawm lub zos kab lis kev cai thiab keeb kwm, tab sis nws kuj yog ib qho kev qhia ntawm kev sib koom ua ke ntawm cov neeg nyob sib ze. Kev ua noj ua haus ntawm cov tebchaws nyob sib ze tau tshwm sim hauv ntau txoj kev noj zaub mov, uas feem ntau yog kev sib xyaw ntawm cov zaub mov txawv. Cov tais diav no tsis tsuas yog txaus siab rau kev tshaib kev nqhis xwb, tab sis kuj ua kev zoo siab rau kev nplua nuj kev coj noj coj ua ntawm ib cheeb tsam.
