John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 250 g Nqaij qaib mis fillet
- 1 Dos kwv yees. 100 g
- 2 Qej cloves
- 1 Liab kua txob
- 1 daim Ginger qhov loj ntawm walnut
- 2 Carrots approx. 150 g
- 1 daim Leeks approx. 150 g
- 100 g Peas khov
- 1 tbsp roj
- 800 ml Nqaij qaib broth (4 teaspoons instant)
- 1 tbsp Qab zib soy sauce
- 1 tbsp Lub teeb kua ntses
- 1 tsp Mild curry hmoov
- 1 tsp turmeric
- 1 tsp Sambal os
- 0,5 Xim kua txob los ntawm lub zeb
- 100 g Nplej mov
- 250 ml dej
- 1 tsp ntsev
Cov lus qhia
Ua mov:
- Noj mov (100 g) siv txoj kev o (saib kuv daim ntawv qhia: ua mov) thiab cia nws evaporate.
Los npaj:
- Cia lub nqaij qaib fillet thaw me ntsis, ua ntej txiav rau hauv ib daim hlab thiab ces mus rau hauv me me slices. Tev lub dos, txiav rau hauv yim thiab txiav mus rau hauv wedges. Ntxuav, ntxuav, ib nrab thiab txiav cov kua txob rau hauv nyias strips. Tev thiab finely tsuav lub Ginger thiab qej cloves. Tev lub carrots nrog lub peeler, txhuam nrog cov zaub paj scraper / peeler 2 nyob rau hauv 1 decorating hniav thiab txiav mus rau hauv hniav zoo nkauj zaub ntug hauv paus slices (kwv yees li 4 hli tuab) nrog rab riam. Ntxuav thiab ntxuav lub leek thiab txiav mus rau hauv rings.
Ua noj:
- Tshav kub roj (1 tbsp) nyob rau hauv ib saucepan, Fry lub qej clove cubes, qhiav cubes thiab chilli kua txob strips, ntxiv nqaij qaib fillet slices thiab Fry lawv zoo li. Ntxiv cov zaub (carrots blossoms, dos wedges thiab leek rings) thiab sib tov nrog qab zib soy sauce (1 tbsp), soy sauce (1 tbsp), me curry hmoov (1 tsp), sambal oelek (1 tsp), turmeric (1 tsp). tsp) thiab xim kua txob los ntawm lub caij lub zeb (½ teaspoon) thiab deglaze / ncuav nyob rau hauv cov nqaij qaib Tshuag (800 ml / 4 teaspoons instant). Cia txhua yam simmer / boil rau li 20 feeb nrog lub hau kaw. Tsuas yog ua ntej qhov kawg ntawm lub sijhawm ua noj, ntxiv peas.
Pab:
- Thaum kawg quav hauv cov mov, sov nws luv luv thiab pab lub stew kub.
Mus rau zaub blossom scraper:
- Cov lus tseem ceeb ao "Adorn koj tus kheej nrog cov plaub txawv teb chaws" yog qhov tsis ncaj ncees lawm! Saib cov ntawv hauv qab no: Txog cov zaub paj scraper: Kuv lub tswv yim / invention Los ntawm kev mus ncig (2001-2006) mus rau ntau lub tebchaws Esxias (Tuam Tshoj, Is Nrias teb, Thaib, Nyab Laj thiab Nyij Pooj) thiab peb txoj kev hlub rau Asian cuisine, Kuv tuaj nrog lub lub tswv yim ntawm kev pab hauv chav ua noj los tsim, uas ib tus tuaj yeem tsim cov paj paj (ntawm no: kuj yog zaub ntug hauv paus paj) hauv txoj kev yooj yim heev. Los ntawm Nyab Laj Kuv tau coj ib qho tshwj xeeb, yooj yim heev carving riam teeb ua los ntawm cov ntawv hlau mus rau kev ua lag luam rau lub hom phiaj no. Hmoov tsis zoo, nws yog qhov nyuaj heev los ua cov hlais ntawm carrot paj, piv txwv li. Yog vim li ntawd kuv thiaj nrhiav kev sib txawv, kev daws teeb meem yooj yim dua. Ua ntej, nrog ntau qhov kev txiav txim siab, kuv ua cov qauv los ntawm cov khoom sib txawv (Kuv feem ntau luag ntxhi rau qhov ntawd!) Thiab feem ntau sim lawv tawm ntawm carrots. Txog thaum kuv pom cov khoom siv hluav taws xob rau briquettes hauv khw muag khoom kho vajtse. Nrog rau nws kuv muaj peev xwm ua rau kuv qhov kawg kuj ua haujlwm tau zoo hauv chav ua noj pab tus qauv rau kev ua zaub paj. Txhawm rau kom muaj lub tswv yim no ua haujlwm tau zoo, kuv tau hu rau ntau lub tuam txhab paub zoo uas muag lossis tsim cov khoom siv hauv chav ua noj. Feem ntau kuv tsis tau txais lus teb lossis tsuas yog tsis lees paub. Ob peb lub hlis tom qab (Lub Cuaj Hli 2010) Kuv tau ua ib qho kev sim zaum kawg ntawm lub tuam txhab Lurch hauv Hildesheim. Kev tswj xyuas cov khoom tam sim ntawd coj qhov teeb meem thiab ua haujlwm nrog kuv los tsim cov khoom lag luam npaj txhij. Cov hniav dai kom zoo nkauj tau ua ke nrog cov zaub peeler rau cov zaub nplaum. Qhov kom zoo dua yog pom tseeb: tev thiab kho kom zoo nkauj nrog ib tus pab hauv chav ua noj xwb. Lub npe muag: "Ntsuab peeler 2 hauv 1 hniav hniav". Kev taw qhia / muag tau tshwm sim thaum Lub Ib Hlis 2012. (Tam sim no tus nqi yog nyob nruab nrab ntawm 9 thiab 15 €) Kev tuav yog yooj yim heev thiab txhua tus ua tiav tam sim ntawd. Txhua tus neeg yuav muaj tseeb nug seb koj tau ua li cas. Xaus: Yog li kuv "tsim" ib qho khoom siv hauv chav ua noj tshiab tag nrho / cov zaub paj ntoo / cov txiv hmab txiv ntoo 2 hauv 1 cov hniav zoo nkauj, txawm tias ib tus yuav xav tias qhov khoom ntawd tsis tuaj yeem ua tau nrog ntau cov khoom siv hauv chav ua noj uas muaj nyob rau hauv kev ua lag luam niaj hnub no. Cov zaub paj ntoo scraper / "Ntsuab peeler 2 nyob rau hauv 1 decorating hniav" yog ib tug tshiab "ntse" chav ua noj pab uas yuav tsum tsis txhob ploj nyob rau hauv tej chav ua noj los yog nyob rau hauv tej yam uas nyiam ua noj. "AHA teebmeem" tuaj yeem ua tiav sai sai thaum ua noj lossis nrog ntau lub tais.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 134kcalCov carbohydrates: 13gProtein: 10.4gRog: 4.4g
