Asian Noodle Salad

Lus Cim 1: daim qhiav yuav tsum yog kwv yees. 2-3 cm tuab thiab tom qab nws tau tev thiab txiav rau hauv cubes zoo heev nws yuav ua rau approx. 3 tablespoons qab zib

Lus Cim 2: Nrog cov prawns tshiab, xyuas kom tseeb tias lawv tau raug deveined lossis deveined koj tus kheej! Yog tias koj tsis tuaj yeem tau txais cov cw tshiab, cov ntses khov tuaj yeem siv tau, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub pob li 2 teev ua ntej koj pib ua noj kom thaw lawv.

Kev npaj cov zaub: Ntxuav thiab ntxuav cov qab zib snap peas thiab ntxiv rau boiling, maj mam salted dej rau 2-3 feeb. Tshem tawm nrog ib tug slotted diav, cia kom txias thiab ces txiav nyob rau hauv ib nrab los yog peb. Tev lub carrots thiab txiav mus rau hauv me me sticks, kuj muab cov sticks nyob rau hauv boiling salted dej rau 2-3 feeb thiab ces ntws. Ntxuav thiab ntxuav lub caij nplooj ntoos hlav dos. Tom qab ntawd txiav nws ntawm lub kaum sab xis (vim nws zoo li zoo dua) rau hauv 5 mm dav daim. (Kuv ib txwm txiav cov dawb seem txog 5 hli thiab nrog cov ntsuab ib qho kuv ua kom dav dua ~ 1.5cm paprika ntxuav, huv si, peb lub hlis twg thiab tom qab ntawd txiav txhua lub quarter rau hauv nqaim strips.

Rau kev hnav khaub ncaws: Sib tov cov kua txiv qaub nrog 5 tablespoons soy sauce thiab 5 tablespoons roj noob hnav. Ntxiv cov finely tws qhiav, kuj finely tws qej thiab ~ 2 tablespoons zib mu thiab do kom huv si. (Nws yog qhov zoo tshaj plaws los sib xyaw cov hnav khaub ncaws hauv lub tais loj kom koj tuaj yeem sib tov tag nrho cov khoom xyaw hauv nws tom qab)

Npaj cov khob noodles raws li cov lus qhia ntawm lub pob thiab cia lawv ntws los ntawm lub sieve (txiav luv nrog txiab yog tias tsim nyog)

Lub caij lub prawns nrog ntsev thiab kua txob thiab Fry lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj me ntsis rau ~ 5 feeb.

Ntxiv cov pasta rau hnav khaub ncaws thiab sib tov zoo, ces ntxiv ntau yam zaub npaj thiab sib tov dua. Thaum kawg ntxiv cov prawns, sib tov thiab pab. TAM SIM NO

Bon appetit!

Tswv yim 9: Rau cov neeg uas tsis nyiam cw, cov zaub xam lav qab qab heev txawm tias kib nqaij qaib mis strips.