John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 4 tbsp roj
- 1,4 kg Nqaij nyuj (bow)
- Ntsev thiab kua txob
- 1 nruab nrab tsuas Zaub ntug hauv paus
- 1 Liab dos
- 1 Clove ntawm qej
- 50 g Tshiab qhiav
- 2 rods tauj dub
- 2 Cov kua txob
- 5 g Lub hnub qub anise
- 80 ml Qaub qaub
- 600 ml Nyuj nqaij si
- 500 g Pak Choi mustard zaub qhwv
Cov lus qhia
- Tshav 2 tablespoons roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry cov nqaij rau txhua sab. Preheat qhov cub kom 160 ° C (kwv cua 140 ° C).
- Tev lub carrot, dos, qhiav thiab qej clove thiab txiav mus rau hauv loj pieces. Txiav cov lemongrass rau hauv loj pieces. Tshem cov nqaij tawm ntawm lub lauj kaub thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov zaub, kua txob thiab lub hnub qub anise rau lub lauj kaub thiab ci rau li 5 feeb. Deglaze nrog soy sauce (tso me ntsis) thiab nqaij nyuj Tshuag thiab coj mus rau lub boil Muab cov nqaij nrog zaub thiab ntses nyob rau hauv ib lub tais ci thiab ua noj nyob rau hauv qhov cub kub li 3 teev, tig ib zaug.
- Quav lub Pak Choi ntev thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog 2 tablespoons roj li 8 feeb ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av, deglaze nrog soy sauce.
- Lim cov zaub mov los ntawm ib lub sieve rau hauv saucepan thiab txo nws los ntawm ib nrab. Txiav lub ci qhib, pab nrog pak choi thiab Tshuag.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 92kcalCov carbohydrates: 3.4gProtein: 1.5gRog: 8.2g
