txheem
show
Cov khoom xyaw
- 6 Cocktail txiv lws suav
- Txiv qaub zest
- Ntsev, kua txob, qab zib
- 7 rods asparagus
- 1 tbsp butter
- 2 tsp Qab Zib
- 1 Txiv qaub
- 180 ml dej
- 10 Txiv laum huab xeeb
- 2 Discs Hau nqaij npua
- 1 tbsp tshiab chives
- 50 ml Mis
- 70 ml Cov tshuaj nplaum
- 2 Cov nkaub qe
- 1 disc Roob cheese
- 1 disc Tshis cheese
Cov lus qhia
Rau cov txiv lws suav qhuav
- Kuv ntxuav thiab ib nrab ntawm cov txiv lws suav cocktail thiab caij rau ntawm qhov chaw txiav nrog ntsev, kua txob, qab zib thiab txiv qaub zest. Tom qab ntawd kuv muab lawv tso rau ntawm qhov chaw txiav rau pem hauv ntej ntawm daim ntawv ci ci nrog daim ntawv ci. Hauv qhov cub preheated rau 100 ° C (sab saum toj / hauv qab cua sov) Kuv cia cov txiv lws suav qhuav rau li ib teev.
Rau asparagus gratin
- Kuv txiav lub peeled asparagus rau hauv me me pieces. Tom qab ntawd kuv ntws ib co butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob, ntxiv cov asparagus pieces thiab cia lawv xim av maj mam tshaj nruab nrab kub.
- Tom qab ntawd kuv ntxiv cov suab thaj, cia nws caramelize me ntsis, tshem tawm nrog kua txiv qaub thiab dej thiab cia lub asparagus ua noj hauv Tshuag li 5 feeb kom txog thaum al dente. Kuv tshem cov peas los ntawm cov pods thiab cia lawv simmer nyob rau hauv Tshuag rau ib feeb nrog rau cov asparagus.
- Kuv ncuav asparagus thiab peas hla lub sieve, kuv ntes cov asparagus Tshuag nyob rau hauv ib saucepan. Kuv muab cov zaub tso rau hauv ib lub tais ci, sib tov nrog cov diced siav nqaij npua thiab sprinkle nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.
- Kuv txo cov khoom asparagus zoo, ces kuv ntxiv cov mis nyuj thiab qab zib thiab cia cov ntses simmer me ntsis ntxiv tshaj qhov kub tsawg. Tom qab ntawd kuv tshem tawm ntawm lub qhov cub thiab tuav lub qe yolks yav dhau los rau hauv cov kua ntses uas tsis muaj boiling. Kuv ncuav cov ntses hla lub casserole, uas yuav tsum tau npog zoo tab sis tsis ntab. Yog tias tsim nyog, qee cov ntses yuav muab pov tseg.
- Kuv txiav cheese rau hauv sticks, uas kuv sib tov ua ke thiab sprinkle tshaj lub casserole. Tom qab ntawd txhua yam yog ci rau li 20-30 feeb nyob rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C (sab saum toj / hauv qab cua sov) kom txog thaum lub cheese tau khiav tag.
Sau kom tiav
- Thaum kawg kuv muab lub tais nrog cov txiv lws suav hauv qhov cub dua rau ib lossis ob feeb kom cov txiv lws suav sov dua. Kuv sprinkle lub casserole nrog ib co tshiab chives thiab pab nws nrog txiv lws suav thiab z. B. nrog me me qos yaj ywm tshiab uas kuv siav nyob rau hauv qhov cub nrog asparagus gratin.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 172kcalCov carbohydrates: 6.3gProtein: 3.6gRog: 14.8g