John Myers
Lub ncuav mog qab zib marble hauv cov duab ntawm Bundt ncuav mog qab zib yog ib yam tshwj xeeb. Lub ncuav mog qab zib marble yog ib lub ncuav mog qab zib nrov vim nws cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov ntawv qab zib qab zib. Ntawm no yog ib daim ntawv qhia rau qhov no.
Marble ncuav mog qab zib li Gugelhupf: Yuav ua li cas ci nws
Txhawm rau ci lub ncuav mog qab zib muaj kua hauv Gugelhupf tin, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no: 250 grams ntawm butter mos, 250 grams hmoov, 200 grams qab zib, 50 milliliters mis nyuj, thiab tsib qe, ci cocoa, ib pob ntawm vanilla qab zib. thiab ci hmoov. Rau glaze, koj xav tau 150 grams tsaus chocolate thiab 50 grams dawb chocolate.
- Ua ntej, grease lub Gugelhupf tin zoo thiab preheat lub qhov cub rau 180 degrees ntawm cua circulating.
- Tom qab ntawd muab butter, qab zib, ib pob ntawv ntawm vanilla qab zib, thiab ib pinch ntawm ntsev nyob rau hauv ib lub tais sib tov thiab tuav txhua yam kom txog thaum fluffy. Tam sim no ntxiv tsib lub qe ib zaug thiab sib tov ua ke nrog cov hmoov nplej thiab peb teaspoons ntawm ci hmoov. Lub caij no, maj mam ntxiv 3 tablespoons mis nyuj.
- Ncuav ib nrab ntawm cov batter rau hauv lwm lub tais. Sib tov ob tablespoons ntawm cocoa nrog ib tablespoon suab thaj thiab 50 milliliters ntawm mis nyuj thiab do qhov sib tov rau hauv ib qho ntawm ob batters.
- Tam sim no muab ib nrab ntawm lub teeb mov paj rau hauv lub lauj kaub Gugelhupf thiab smooth nws tawm. Tam sim no maj mam ncuav ib nrab ntawm lub khob noom cookie tsaus rau saum thiab du nws tawm thiab. Rov ua dua nrog cov khob noom cookie seem.
- Tam sim no siv rab rawg los kos cov voj voog hauv cov duab. Yuav ua li cas los tsim lub marbling. Thaum kawg, flatten lub khob noom cookie dua.
- Tam sim no ci lub ncuav mog qab zib rau 50 feeb. Tom qab nqa lub ncuav mog qab zib tawm ntawm qhov cub, siv rab riam kom zoo zoo loosen lub ncuav mog qab zib los ntawm ntug ntawm lub tin thiab maj mam tig tawm mus rau hauv ib lub khib nyiab.
- Tam sim no npaj lub glaze. Ua li no, chop lub couverture roughly thiab yaj lawv nyias nyob rau hauv ob chav dej sib txawv. Tom qab ntawd koj tuaj yeem kho koj lub ncuav mog qab zib nrog icing raws li koj xav tau.
