Nqaij qaib fillet nrog rau sab zaub mov

cev nqaij daim tawv

• Yog tias tsim nyog, tshem tawm cov pob txha thiab cov tawv nqaij ntawm cov tawv nqaij.

• Marinate nqaij nrog txiv roj roj thiab cov txuj lom. Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom tso rau ntawm nws sab rau 10 feeb.

• Siav lub fillet nyob rau hauv lard nrog clove ntawm qej rau 1 feeb ntawm txhua sab.

• Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom tso rau hauv lub raj rau 10-15min ntawm 150Crad (Kuv ib txwm siv lub ntsuas kub ntsuas kub)

• Tom qab ntawd qhwv cov nqaij tuab hauv cov ntawv txhuas thiab cia nws so tsawg kawg 10 feeb!

Beet thiab Brussels sprouts

• 1. Ntxuav thiab tev Brussels sprouts thiab daj beets. Txiav lub Brussels sprouts crosswise rau ntawm stalk. Txiav cov beets rau hauv sticks 5 cm ntev thiab 1 cm tuab nyob rau hauv hla ntu.

• 2. Tag nrho cov ces mus rau hauv lub steamer / los yog boiled nyob rau hauv dej ntsev ...

• 3. Cov zaub yog muab pov rau hauv butter thiab seasoned nrog nutmeg, ntsev thiab kua txob.

Redwine dos

• 1. Ntxuav thiab txiav lub dos.

• 2. Sauté dos slices nyob rau hauv cov roj txiv roj thiab zib mu kom txog thaum lawv daj me ntsis.

• 3. Tom qab ntawd ncuav liab cawu cub thiab balsamic vinegar thiab cia nws boil rau 20 feeb.

• 4. Lub caij mus saj nrog ntsev.

ntses

• 1. Cov ntses yog qhov zoo tshaj plaws thaum nws ua rau hauv lub lauj kaub uas cov nqaij tau seared !!

• 2. Sauté lub finely tws dos thiab lws suav muab tshuaj txhuam nyob rau hauv cov txiv roj roj thiab ntxiv liab cawu cub thiab zaub Tshuag. Tom qab ntawd ntxiv lub quartered txiv lws suav.

• 3. Txo tag nrho cov khoom thiab ncuav mis nyuj los yog qab zib rau saum.

• 4. Lub caij mus saj nrog txuj lom.

• Bon appetit!!