John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Roulades
- 2 daim Nqaij nyuj Roulade
- 8 daim Bacon slices
- 4 daim Pickles
- 1 pinch ntsev
- 1 pinch Kua txob los ntawm grinder
- 2 tsp Mustard medium kub
- 1 tbsp roj
- 1 daim Txiav dos
- 1 pawg Kua zaub ntsuab tshiab
- Los yog 6 tbsp ntawm kuv zaub qaub cream nyob rau hauv cia
- 1 tbsp Lws suav muab tshuaj
- 3 nplooj Maggi tshuaj ntsuab
- 200 ml Meatsoup
- 100 ml Liab caw liab
- 1 tbsp Lub caij ntuj sov butter
spaetzle
- 300 g Hmoov nplej
- 2 daim Dawb ntau yam qe
- 1 Khob dej
- 80 g Beetroot
- 80 g Frozen spinach
- 2 tbsp Hmoov nplej
- 1 pinch ntsev
- 1 pinch Kua txob los ntawm grinder
- 2 tbsp butter
Cov lus qhia
Roulades
- 4 Txiav cov nqaij npuas kib rau hauv me me thiab Fry cov roj kom txog thaum crispy. Phaj cov roulades nyias nyias ntawm 2 txheej ntawm cling zaj duab xis (Kuv siv lub lauj kaub rau qhov no). Txhuam cov nqaij nrog 1 teaspoon txhua ntawm mustard, caij nrog ntsev thiab kua txob. Sab saum toj nrog nqaij npuas kib thiab slices thiab strips ntawm pickles. Quav cov nqaij los ntawm sab, ces dov nws mus rau lengthways thiab kho nws nrog toothpicks.
- Hauv cov roj kib, sauté dos, Maggi cabbage thiab finely tws kua zaub ntsuab (los yog zaub zaub). Thaum kawg do hauv lws suav muab tshuaj txhuam. Muab tso rau hauv lub roulades thiab Fry lawv tag nrho. Deglaze nrog Tshuag thiab liab caw.
- Muab lub hau rau thiab cia nws maj mam simmer rau 80 feeb. Tig lub roulades qee zaus.
Spaetzle puag mov paj
- Yeej 4,300 grams ntawm hmoov, 2 qe, ntsev thiab kua txob thiab 1 khob dej kom txog thaum muaj zog, bubbly batter yog tsim. Faib lub khob noom cookie thiab faib ua 2 lub tais.
Spaetzle ntsuab
- Do hauv li 80 grams ntawm defrosted spinach rau hauv lub khob noom cookie spaetzle.
Spatzle liab
- Puree txog 80 grams ntawm beetroot nrog me ntsis kua los ntawm lub khob. Sib tov cov puree nrog 2 tablespoons hmoov rau hauv lub khob noom cookie.
Scrape thiab ua noj spaetzle
- Nqa ib lub lauj kaub loj ntawm cov dej ntsev kom npau npau. Muab li 1 tablespoon spaetzle khob noom cookie rau ntawm lub tiaj tus txiav (Kuv coj lub rooj tsavxwm marble) thiab khawb tawm ib qho nqaim heev ntawm lub khob noom cookie nrog rau sab ntse ntawm riam thiab cia nws swb rau hauv dej. Sai li lub spaetzle ntab saum dej, lawv npaj txhij.
- Rov ua dua kom txog thaum lub batter siv tag. Tshem cov spaetzle tawm ntawm dej nrog ib rab diav thiab yaug. Tam sim no noj cov liab spaetzle tib txoj kev. Tsis txhob sib tov nrog ntsuab spaetzle.
Qhov kawg ntawm roulades
- Tshem cov roulades los ntawm cov ntses thiab ua kom sov. Ncuav cov ntses los ntawm ib lub sieve, tso rov qab rau ntawm qhov cub thiab do hauv cov dej khov-txias butter. Tsis txhob ua noj ntxiv lawm! Muab cov roulades dua kom sov.
Qhov kawg ntawm spaetzle
- Tshav 1 tablespoon ntawm butter nyob rau hauv txhua ntawm 2 lub lauj kaub thiab pov cov liab thiab ntsuab spaetzle cais.
Ua ntej noj mov....
- Tshem cov roulades tawm ntawm lub lauj kaub, tshem tawm cov toothpicks thiab pab. Ntxiv 2 qhov sib txawv spaetzle thiab ncuav cov ntses hla lub roulades. Npaj cov ntses ntxiv. Lub dib zaub xam lav nrog yogurt los ntawm qaib ntxhw saj zoo nrog nws (thov saib kuv KB).
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 193kcalCov carbohydrates: 24.2gProtein: 3.9gRog: 8.2g
