John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Beluga lentil zaub xam lav
- 150 g Beluga lentils
- 5 Hnub txiv lws suav
- 0,5 Mini dib
- 3 Qab zib kua txob
- 4 qia Nplooj parsley
- 2 Caij nplooj ntoos hlav dos
- ntsev
- kua txob
hnav khaub ncaws
- 1 Txiv kab ntxwv, zest thiab kua txiv hmab txiv ntoo
- 1 tbsp Dijon mustard
- 2 tbsp Maple phoov
- 2 Qej cloves, finely grated
- Txiv roj roj
- ntsev
- Dub kua txob los ntawm lub zeb
glazed nqaij qaib daim siab
- 500 g Nqaij qaib daim siab
- 2 tbsp butter
- 2 tbsp Qab zib pas nrig qab zib
- 200 ml Chaw nres nkoj caw
- 6 tbsp Balsamic kua txiv
- 1 sprig Thyme
- ntsev
- Dub kua txob los ntawm lub zeb
Cov lus qhia
Beluga lentil zaub xam lav
- Nqa cov beluga lentils mus rau boil nrog ob zaug ntawm cov dej, ces tam sim ntawd tig lub qhov cub mus rau qhov chaw qis tshaj thiab simmer rau li 20 - 30 feeb. Lub sijhawm feem ntau yog nyob ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm lo ntsiab muag. Tom qab ntawd muab cov lentils rau ntawm ib lub sieve thiab ntws zoo. Tsis muaj ntsev.
- Nyob rau hauv lub meantime, txiav cov txiv lws suav crosswise, scald lawv nrog boiling dej, yaug thiab tev lawv, ces tshem tawm cov noob thiab txiav lub fillets rau hauv me me cubes thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
- Tev thiab core mini dib thiab txiav nws mus rau hauv me me cubes thiab ntxiv rau lub tais. Cores Sweet peppers thiab txiav mus rau hauv me me cubes thiab muab tso rau hauv lub tais. Txiav lub caij nplooj ntoos hlav dos rau hauv cov nplhaib zoo thiab ntxiv rau hauv lub tais. Thiab ces maj mam ntsev thiab kua txob thiab sib tov txhua yam ua ke.
- Chop lub parsley thiab teem ib sab rau tam sim no.
Hnav khaub ncaws thiab zaub xam lav
- Finely grate lub txiv kab ntxwv tev thiab nyem ib nrab ntawm txiv kab ntxwv. Muab cov kua txiv kab ntxwv ua ke nrog mustard thiab maple phoov thiab grated qej nyob rau hauv ib lub tais, lub caij nrog ntsev thiab kua txob ntau thiab do zoo.
- Tam sim no maj mam do hauv cov roj txiv roj kom txog thaum nws muaj creamy sib xws. Ces quav hauv txiv kab ntxwv zest. Tam sim no ncuav lub hnav khaub ncaws tshaj lub zaub xam lav, sib tov thiab thaum kawg quav parsley rau hauv zaub xam lav.
glazed daim siab
- Ntxuav lub siab, pat qhuav thiab plaster nws zoo. Qhuav 1 tablespoon butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub tshaj medium tshav kub thiab Fry lub siab nyob rau hauv nws ob sab rau li 3 feeb. Tom qab ntawd tshem lub siab tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau ib sab.
- Tam sim no muab ob tablespoon ntawm butter rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv qab zib. Cia cov suab thaj yaj kom txog thaum Golden xim av thiab tom qab ntawd deglaze nrog qhov chaw nres nkoj caw thiab balsamic vinegar, ntxiv sprig ntawm thyme thiab simmer kom txog thaum nws muaj syrupy sib xws.
- Tam sim no muab lub siab rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab do zoo los ntawm syrup rau 2 - 3 feeb kom lub syrup npog lub siab zoo. Tam sim no tua lub qhov cub thiab ntsev thiab kua txob lub siab.
tiav
- Teem lub zaub xam lav ntawm ib lub phaj, ntxiv daim siab thiab, yog tias tsim nyog, decorate nrog ob peb lub caij nplooj ntoos hlav dos yob.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 241kcalCov carbohydrates: 18gProtein: 11.3gRog: 11.6g
