Hauv khw loj koj tuaj yeem yuav tau txiv tsawb ntsuab lossis txiv nkhaus taw tawv. Tsis txhob txhawj, koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo no nrog kev thaj yeeb ntawm lub siab, vim peb qhia koj ua kom yuam kev kom ceev cov txiv hmab txiv ntoo hauv tsev.
Cov neeg feem coob paub tias qee cov txiv hmab txiv ntoo ripens sai dua lwm tus. Tab sis peb xav kom tos kom txog thaum lawv zoo siav ua ntej peb noj txiv apples, txiv tsawb thiab lwm yam. Yog li yuav ua li cas yog txiv nkhaus taw tseem tawv dhau los yog txiv tsawb ntsuab dhau lawm? Coj kom zoo dua ntawm qhov hu ua ripening gases.
Siv lub ripening gases ntawm txiv hmab txiv ntoo ntau yam
Ethylene yog lub npe ntawm cov roj ripening uas txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsim thaum lub sij hawm ripening. Nyob rau hauv lub vernacular, qhov no tau ntev tau paub nrog cov lus ceeb toom tsis txhob khaws cov txiv apples ib sab ntawm txiv tsawb. Qhov tseeb, bananas ripen sai heev thaum lawv nyob rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo lub tais ntawm txiv apples.
Tab sis qee zaum nws yog qhov tseeb qhov no tom qab-ripening uas xav tau. Piv txwv li, yog tias koj xav noj koj cov txiv tsawb uas tsis tau siav, txiv nkhaus taw lossis lwm cov txiv hmab txiv ntoo txawv sai dua, nws yog qhov zoo tshaj rau nteg lawv ntawm ib sab ntawm lub txiv apple.
Raws li kev pib "Zoo heev rau lub bin!" Raws li Tsoom Fwv Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kev Ua Liaj Ua Teb, muaj ntau yam khoom noj uas tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam zoo li no. Ntxiv rau txiv apples, apricots, avocados, pears, txiv duaj, plums thiab txiv lws suav kuj emit cov roj no thiab yog li cov neeg nyob ze zoo tagnrho rau cov txiv hmab txiv ntoo txawv hauv lub tais txiv hmab txiv ntoo.
Cov zaub mov twg rhiab dua
Tab sis yuav tsum tau ceev faj me ntsis, vim tsis yog tag nrho cov zaub mov ripens sai li no. Cabbage, lettuce, carrots, broccoli, nceb, dib thiab spinach tuaj yeem tshwj xeeb rau ethylene.
Yog tias koj overdid me ntsis thaum maturing, qhov ntawd tsis muaj teeb meem loj. Hloov pauv, txawm tias txiv tsawb siav tuaj yeem siv tau zoo heev - piv txwv li hauv cov khoom qab zib qab lossis daim npog ntsej muag.
Ntau cov lus qhia txog kev khaws txiv hmab txiv ntoo thiab zaub
Cov txiv hmab txiv ntoo txawv xws li txiv nkhaus taw, txiv tsawb lossis citrus txiv hmab txiv ntoo tsis nyob hauv lub tub yees. Kev zam yog figs thiab kiwis, uas zam qhov txias.
Txhawm rau kom tsis txhob bruising, nws yog qhov zoo tshaj rau khaws cov txiv tsawb dai. Koj tuaj yeem yuav cov txiv tsawb tshwj xeeb hangers lossis tuav rau qhov no, tab sis txoj hlua ua haujlwm ib yam nkaus.
Txiv lws suav feem ntau khaws cia hauv lub tub yees, tab sis qhov no sai sai poob lawv cov aroma. Lwm yam yuam kev: 8 cov zaub mov no feem ntau khaws tsis raug.
Tsuav nws tseem txias sab nraum, koj tuaj yeem khaws qee hom txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, xws li zaub qhwv thiab txiv hmab txiv ntoo, ntawm lub sam thiaj. Kuj nyeem: Khaws cov zaub sab nraud: Kuv tuaj yeem khaws dab tsi ntawm lub sam thiaj thaum lub caij ntuj no?
Qos yaj ywm xav khaws cia rau hauv qhov tsaus ntuj, txiv apples ib yam nkaus, carrots hauv lub tub yees hauv daim ntaub ntub dej. Tag nrho peb cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub neej txee ntev yog tias khaws cia kom raug.