txheem
show
Cov khoom xyaw
- 4 slices Qaib ntxhw schnitzel
- 1 phaj Breadcrumbs
- 1,5 kg Qos yaj ywm
- 3 Txiv qaub
- 3 qe
- 1 tsp Mustard
- 1 khob Qaub cream
- 200 ml Boiled broth
- 4 Pickles
- 0,5 Dib
- 1 dos
- kua txob
- ntsev
- Paprika hmoov
- 3 tbsp Sunflower roj
- 4 tbsp vinegar
- 4 tbsp Roj rau lub lauj kaub
Cov lus qhia
- SCHNITZEL: Yeej lub qe, caij lub breadcrumbs nrog ntsev, kua txob thiab me ntsis paprika hmoov. Dip lub pounded schnitzel (xws li nrog ib tug nqaij tenderizer, yog hais tias tsis muaj ib tug ntawm tes nrog rau hauv qab ntawm ib tug STABLE iav) ua ntej nyob rau hauv dej khov, ces nyob rau hauv breadcrumbs (los ntawm ob sab). Tshav cov roj nyob rau hauv lub lauj kaub thiab Fry lub schnitzel kom txog thaum koj tuaj yeem pom lub ntug xim av, tsuas yog tom qab ntawd tig. Preheat qhov cub kom 80 ° C thiab ua kom tiav schnitzel sov hauv nws.
- Boil peeled qos yaj ywm (tsuas yog nrog lawv cov tev hauv dej) kom txog thaum cov qos yaj ywm tawm ntawm rab diav rawg) thiab tom qab ntawd tev. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv nyias slices.
- Qos yaj ywm nyias ntsim nrog pickles: Chop lub pickles thiab dos (3/4 ntawm dos nyob rau hauv no qos nyias), ntxiv vinegar, roj, boiled broth (100ml), mustard, ntsev, kua txob. mus saj
- Hearty qos yaj ywm nyias nrog qaub cream: Siv ib tug whisk los do cov qaub cream rau hauv seem ntawm Tshuag thiab ncuav mus rau qos yaj ywm. Peel thiab finely chop lub dib, ntxiv rau qos yaj ywm. Ntxiv ntsev, kua txob, roj, vinegar thiab ntxiv diced dos. mus saj
- Peb lub hlis twg cov txiv qaub thiab ntxiv rau qhov kub schnitzel raws li kev kho kom zoo nkauj
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 108kcalCov carbohydrates: 13.8gProtein: 1.8gRog: 4.8g