John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 160 g butter
- 75 g Qab Zib
- 100 ml Mis
- 3 tbsp Qaub cream
- 500 g mascarpone
- 2 daim ntawv Nkaws
- 100 g Cov tshuaj nplaum
- 100 g Qab Zib
- 2 Vanilla pods
- 300 g Tsiaj qus berries
- 5 Mint nplooj
Cov lus qhia
- Rau lub caramel, yaj lub butter thiab qab zib nyob rau hauv ib saucepan thiab cia lawv caramelize kom txog thaum Golden xim av thaum stirring tas li. Ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thaum stirring nquag thiab coj txhua yam mus rau boil. Cia stirring kom txog thaum lub caramel crystals yaj thiab ces sib tov txhua yam nyob rau hauv lub blender - ces txias.
- Dissolve gelatin hauv dej txias. Tom qab ntawd muab tso rau hauv saucepan thiab kub nrog ib feem ntawm mascarpone, stirring tas li. Thaum mascarpone pib txhav, ntxiv cov mascarpone ntxiv. Tom qab ntawd ntxiv qaub cream, qab zib thiab vanilla.
- Tom qab ntawd txias tag nrho rau yam tsawg kawg 3 teev. Kho cov phiaj nrog me ntsis caramel sauce. Nrog 2 diav dipped nyob rau hauv dej kub, txiav tawm lub mascarpone thiab tso rau ntawm caramel sauce. Thaum kawg, decorate txhua yam nrog txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj ntawm mint.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 290kcalCov carbohydrates: 15.3gProtein: 2.9gRog: 24.4g
