John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Cheese Bratwurst:
- 180 g 2 cheese sausages
- 2 tbsp Sunflower roj
Carrot thiab peas zaub:
- 200 g / TK / Tus kheej ntau lawm! Carrots
- 200 g Hluas peas khov
- 1 tsp ntsev
- 1 tbsp butter
- 100 g Ua noj qab zib
- 100 ml Mis
- 1 tsp Nqaij qaib broth instant
- 1 tsp Qab zib soy sauce
- 2 loj pinches Coarse hiav txwv ntsev los ntawm zeb
- 2 loj pinches Xim kua txob los ntawm lub zeb
- 1 loj pinch Qab Zib
- 1 haib txaws Cov kua txiv qaub
- 0,5 Khob Txiav parsley
peb leeg
- 300 g / Me, waxy qos yaj ywm / 8 pieces Qos yaj ywm (triplelets)
- 1 tsp ntsev
- 1 tsp Av turmeric
- Bratwurst lauj kaub
- 2 loj pinches Coarse hiav txwv ntsev los ntawm zeb
- 0,5 Khob Txiav parsley
Pab:
- Medium kub mustard
Cov lus qhia
Cheese Bratwurst:
- Fry cov cheese sausages nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj sunflower (2 tablespoons) on tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av, tshem tawm, tso rau hauv qhov cub thiab sov so ntawm 50 ° C kom txog thaum ua hauj lwm.
Carrot thiab peas zaub:
- Thaw carrots thiab peas nyob rau lub sij hawm zoo, ua noj hauv dej ntsev (1 teaspoon ntsev) li 10 - 12 feeb, ntws los ntawm chav ua noj sieve thiab ntws zoo. Tshav kub butter (1 tbsp) nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv carrots nrog peas thiab Fry / do-fry. Deglaze / ncuav nyob rau hauv mis nyuj (100 ml) thiab ua noj cream (100 g) thiab ntxiv nqaij qaib broth (1 teaspoon instant broth), qab zib soy sauce (1 teaspoon), ntxhib hiav txwv ntsev los ntawm zeb (2 loj pinches), xim kua txob los ntawm lub zeb (2 pinches loj) thiab kua txiv qaub (1 txaws). Simmer / txo txhua yam rau ob peb feeb thiab thaum kawg quav hauv tws parsley (½ khob).
Triplets:
- Tev lub triplets), ntxuav lawv hauv dej ntsev (1 teaspoon ntsev) hauv av nrog turmeric (1 teaspoon) rau li 20 feeb thiab ntws. Muab tws parsley (½ khob) nyob rau hauv lub sausage lauj kaub, toss / Fry lub siav triplets nyob rau hauv nws thiab lub caij nrog ntxhib hiav txwv ntsev los ntawm lub zeb (2 loj pinches).
Pab:
- Pab cov cheese bratwurst nrog zaub ntug hauv paus-pea-zaub thiab triplets. Medium-spicy mustard yog txaus.
