John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Nqaij qaib mis fillet shashlik:
- 500 g Fresh nqaij qaib mis fillet
- 2 Loj dos approx. 300 g
- 1,5 daim Liab tswb kua txob approx. 300 g
- 5 daim 4-5 shashlik sticks
- 10 tbsp 8-10 tbsp yog '
Peanut Sauce:
- 1 pob ntawv Cov txiv laum huab xeeb
- 1 Me me (165 ml) txiv maj phaub mis nyuj
- 1 tbsp Qab Zib
- 1 tbsp roj
Zaub mov:
- 400 g Nag hmo noj mov
- 100 g Peas khov
- 100 g Pob kws TK
- 2 daim qe
- 2 tsp Nqaij qaib broth instant
- 6 tbsp 4 - 6 tsp yog '
Pab:
- 4 Coriander stems
Cov lus qhia
Nqaij qaib mis fillet shashlik:
- Ntxuav / parry lub nqaij qaib fillet thiab txiav mus rau hauv slices. Ntxuav thiab ntxuav cov kua txob thiab txiav mus rau hauv pieces (kwv yees 3 * 3 cm). Peel thiab quarters dos thiab cais cov txheej txheem ntawm tus kheej. Xov cov khoom xyaw (nqaij qaib mis fillet slices, paprika pieces thiab dos slices) ib tug tom qab lwm mus rau shashlik sticks. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj nrog roj ntau (8-10 tbsp), Fry lub mis qaib fillet shashlik rau txhua sab. Simmer nrog lub hau kaw rau approx. 10-15 feeb. Yog hais tias dos slices thiab paprika pieces yog sab laug tom qab threading, tsuas yog kib lawv nyob rau hauv lub lauj kaub.
Peanut Sauce:
- Npaj cov txiv laum huab xeeb raws li cov lus qhia ntawm lub pob thiab ua kom sov. Thaum npaj, siv ib lub kaus mom me me ntawm txiv maj phaub mis nyuj (165 ml) es tsis txhob 110 ml dej.
zaub mov
- Thaum tshav kub kub roj (4-6 roj) nyob rau hauv lub wok thiab thawj Fry lub qe raug ntaus thiab txav mus rau sab / mus rau ntug ntawm lub wok. Ntxiv peas, pob kws thiab nqaij qaib Tshuag (2 teaspoons instant) thiab do-fry rau 2 feeb. Thaum kawg sib tov nrog qe. Ntxiv cov mov thiab sib tov txhua yam ua ke thiab do-fry tas li.
Pab:
- Pab nqaij qaib fillet kebabs nrog txiv laum huab xeeb thiab zaub mov, garnished nrog coriander.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 352kcalCov carbohydrates: 27.2gProtein: 3.4gRog: 25.8g
