John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 1 Nqaij qaib los ntawm kev ua lag luam
- 2 liter dej
- 0,5 liter Nqaij qaib Tshuag los yog broth los ntawm Tshuag
- 1 Roughly tws qej
- 1 daim Coarsely tws celery noob
- 2 Dos
- 2 Roughly tws carrots
- 1 tsp Mild curry hmoov
- 0,5 pawg Thyme
- 0,5 pawg Sage
- 3 Bay nplooj
- 3 Lub cij
- 3 Allspice nplej
- 1 daim Ginger
- 1 Clove ntawm qej
- Ntxig: 1 leek stick nyob rau hauv zoo rings, 3 carrots thiab
- 1 parsley paus diced
- 250 g tagliatelle
- 3 Lub pob zeb Parsley finely tws du
Cov lus qhia
- Coarsely chop lub thyme, sage, nplooj nplooj, cloves, allspice, Ginger thiab qej thiab muab tso rau hauv ib tug spice sieve los yog sachet. Ib nrab ntawm cov dos thiab xim av txiav qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub, muab cov curry xim zoo nkauj. Cov curry softens cov nqaij qaib tsw qab (tsis yog txhua tus nyiam).
- Yaug cov nqaij qaib nrog dej txias thiab ntxiv cov Tshuag, tws zaub thiab txuj lom. Cia qhov sib tov simmer rau 2-3 teev. Ces cia nws txias. Tom qab ntawd tshem cov nqaij qaib tawm ntawm lub lauj kaub thiab lim lub broth. Muab pov tseg cov zaub thiab cov txuj lom sachet.
- Carve thiab tev nqaij qaib, txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces, npog thiab tso tseg. Cia lub broth txias tag nrho, ces degrease yog tias tsim nyog.
- Rau qhov ntxig rau hauv lub lauj kaub thib ob, ua kom sov qee cov nqaij qaib thiab noj cov zaub diced hauv nws kom txog thaum al dente.
- Ua kom sov lub Tshuag dua, ua noj cov nplej zom rau hauv nws, ntxiv cov nqaij Tshuag thiab cov zaub los ntawm lub lauj kaub thib 2, cia lawv kub, caij rau saj thiab pab sprinkled nrog parsley.
- Es tsis txhob pasta, nws kuj tuaj yeem npaj nrog mov. Peb tsis yog neeg noj mov loj, peb nyiam noodles. Kuv kuj noj ib nrab thiab ib nrab dawb thiab ntsuab pasta.
- Raws li sawv daws nyiam. Raws li motto "Nws yog qhov teeb meem ntawm saj, tus liab hais thaum nws me ntsis rau hauv xab npum"!
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 39kcalCov carbohydrates: 7.9gProtein: 1.4gRog: 0.2g
