Nqaij qaib Strips nyob rau hauv lub teeb Butter Sauce

• Txiav lub nqaij qaib rau hauv nyias strips. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
• Tam sim no muab cov roj tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib cov nqaij qaib strips.
• Ntxiv butter thiab Tshuag rau lub strips thiab coj txhua yam mus rau boil. Tam sim no simmer maj mam (kwv yees li 5 feeb). Tsis txhob simmer ntev dhau, txwv tsis pub lub mis yuav qhuav sai heev.
• Luv luv tshem tawm cov nqaij qaib strips los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo.
• Tom qab ntawd do hauv cornstarch thiab, qhov zoo tshaj, luv luv puree nrog ib txhais tes blender. - Qhov no tiv thaiv kev tsim cov pob.
• Rov qab cov nqaij qaib strips rau cov ntses thiab sib tov zoo. Tam sim no ntxiv cov tshiab, finely tws parsley.
• Kuv tau txais spaetzle nrog tshuaj ntsuab - mus zoo ua ke.

Ob peb nqe lus ntxiv thaum kawg

• Rau daim ntawv qhia no, kuv siv cov kua zaub uas kuv yav tas los khov rau hauv feem. Kuv ib txwm noj cov kua zaub nrog cov nqaij qaib uas tsis haum rau kib lossis lwm yam siv thiab khov rau lawv. Thaum kuv muaj cov tais diav uas tsim nyog, kuv rov siv dua. Cov nqaij qaib mis los ntawm cov nqaij qaib organic uas tau tsa hauv liaj teb - tsis yog nyob rau hauv ntau lawm, tab sis nyob rau hauv 15 conspecifics - yog li cov nqaij no tau ntau firmer thiab cov ntsiab lus dej tsis yog siab heev. Qhov sib ntxiv ntawm cov kua zaub tuaj yeem sib txawv - cov dej ntau dua cov nqaij poob thaum searing, qhov tsawg broth kuv xav tau, txij li muaj twb txaus nyob rau hauv lub lauj kaub.