txheem
show
Cov khoom xyaw
- 3 daim Txiv apples, txog 500 gr.
- 2 plev butter
- 50 g Xim av qab zib
- 1 tbsp Txiv qaub kua txiv
- 600 ml ntoo
- 600 ml Calvados
- Hauv av cinnamon blossoms
Cov lus qhia
- Peel thiab core lub txiv apples thiab txiav mus rau hauv pieces txog 1/2 cm loj.
- Tshav butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab cia lub txiv apples thiab qab zib caramelize zoo. Ntxiv ib qho khiav ntawm calvados thiab flambé tag nrho. Teem ib sab 4 tablespoons rau garnish.
- Muab tag nrho cov txiv apples tso rau hauv ib lub tais thiab ntxuav lawv finely. Do nyob rau hauv txaus cider kom txog thaum lub siab sib xws yog tiav, ces ntxiv txiv qaub kua txiv mus saj. Tam sim no muab cov kua zaub tso rau hauv qhov txias thiab cia nws txias kom zoo. Muab cov khob kua zaub tso rau hauv qhov txias thiab.
- Tam sim no do lub kua zaub dua thiab lub caij dua yog tias tsim nyog.
- Muab cov kua zaub ua tiav rau hauv cov kua zaub ua ntej chilled, ntxiv cov txiv apples caramelized, qee cov cinnamon thiab tam sim no ..... txaus siab rau koj cov zaub mov.....
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 72kcalCov carbohydrates: 9.7g