John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 1 Suav cabbage tshiab
filling
- 500 g mead
- 2 qe
- 1 Chop dos
- 1 Liab kua txob
- 1 Cov kua txob ntsuab
- Breadcrumbs
- 30 ml Qej roj, 1 tuber nyob rau hauv 200 ml txiv roj roj cia sawv ntsug rau 1 lub lis piam nyob rau hauv qhov tsaus ntuj nti
Sauce
- 200 ml Kua nplaum nplaum
- 200 ml Zaub broth
- 4 Txiv lws suav liab tshiab
- 100 g Txiv lws suav muab tshuaj txhuam peb zaug
Cov lus qhia
Npaj lub cabbage
- Tshem tawm cov thickest qhov chaw ntawm stalk los ntawm loj, txheej nplooj ntawm Suav cabbage, ntxuav kom huv si thiab blanch nyob rau hauv boiling dej.
Lub filling
- Chop lub dos finely, ntxuav thiab cores peppers thiab txiav mus rau hauv me me cubes (5 mm). Sauté hauv qej roj kom txog thaum dos yog translucent, cia kom txias me ntsis.
- Ua hauj lwm hauv av nqaij, qe thiab breadcrumbs rau hauv ib pawg, ces sib tov nyob rau hauv dos thiab peppers. Lub caij me ntsis sharper nrog ntsev thiab kua txob. Lub cabbage draws ntau tsw! Daim ntawv yob ntawm approx. 6 * 3cm los ntawm qhov loj.
Ua roulades
- qhwv lub yob nyob rau hauv Suav cabbage nplooj thiab ruaj ntseg nrog twine. Tsis txhob rub nyuaj, blanched Suav cabbage yog kev sib tw heev! Siv tsawg kawg yog 2 - 3 nplooj ib roulade. Muab cov roulades tiav rau hauv ib lub tais ci.
Npaj cov ntses
- Blanch txiv lws suav, tev lawv tawm. Txiav rau hauv me me cubes (1 cm los yog me dua). Sib tov cov zaub mov, txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab cream. Ntxiv txhua yam rau roulades. Rau kev khi zoo dua koj tuaj yeem ntxiv ib nrab ntawm mashed, txiv tsawb ripe heev. Xwb, koj tuaj yeem siv lub peev xwm ntawm cov txiv lws suav uas koj tau txiav los ntawm cov txiv lws suav tshiab thiab txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Txiv lws suav, tsis yog lub kaus mom, ROFL! Yog tias tsim nyog, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, oregano kuj ua haujlwm zoo heev. Npog nws!
enzyme
- Ua noj nyob rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau li 30 - 35 feeb, ces tshem tawm ntawm qhov cub thiab pab. Txaus siab rau koj noj!
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 253kcalCov carbohydrates: 1.9gProtein: 6.7gRog: 24.7g
