txheem
show
Cov khoom xyaw
- Liab dos
- Clove ntawm qej
- 200 g Carrots
- 3 nruab nrab tsuas Liab pointed peppers
- 200 g Sliced chorizo cov hnyuv ntxwm
- 1 tsp Hauv av cumin
- 1 tbsp Cov roj ceev ceev
- 400 g Chopped txiv lws suav (ua tau)
- 1 tsp Qhuav oregano
- 4 Qe (chav M)
- Ntsev thiab kua txob
- 0,5 pawg Parsley
- 1 tbsp Lws suav muab tshuaj
- 200 g Drained kaus poom peas
- 300 ml dej
Cov lus qhia
- Toast lub cumin nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis muaj rog kom txog thaum nws pib tsw, tshem tawm ntawm lub lauj kaub.
- Tev lub dos thiab qej thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Tev lub carrots thiab txiav mus rau hauv oblique slices. Ntxuav thiab core lub paprika thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab txog 1 cm dav. Txiav cov chorizo slices rau hauv ib daim hlab. Tshav 1 tablespoon roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab teeb lub chorizo strips nyob rau hauv nws Fry, tshem tawm ntawm lub lauj kaub.
- Sauté dos thiab qej nyob rau hauv Corizo rog kom txog thaum translucent. Ntxiv cov carrots thiab simmer lawv luv luv. Ntxiv cov strips ntawm tswb kua txob, luv luv nrog lub steaming. Ntxiv peas thiab lws suav muab tshuaj txhuam thiab luv luv nrog lub steaming. Ntxiv cov txiv lws suav thiab txog 300 ml dej. Nqa mus rau boil thiab ntxiv cumin Caij, oregano, ntsev thiab kua txob. Stew tshaj medium tshav kub rau 3 feeb. Ntxiv chorizo.
- Tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Nrog ib tug tablespoon, ua 4 hollows nyob rau hauv lub ragout thiab ntxiv ib lub qe txhua, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob. Muab lub lauj kaub rov qab rau ntawm qhov cub thiab simmer cov qe tshaj qhov nruab nrab kub li 15 feeb kom txog thaum lub qe dawb tau thickened tag nrho. Coarsely chop lub parsley, sprinkle tshaj lub chorizo shakshuka thiab pab tam sim ntawd.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 47kcalCov carbohydrates: 2.8gProtein: 0.9gRog: 3.5g