Ntxuav lub wok: qhov no yog qhov nws ua haujlwm
Txawm hais tias ua ntej siv nws thawj zaug, koj yuav tsum tau ntxuav cov cam khwb cia hlau thiab lub caij lub wok. Kev tu kom zoo tom qab txhua qhov ua noj kuj tseem ceeb heev rau lub neej ntev ntawm wok.
- Yaug cam khwb cia hlau woks nrog dej kub nkaus xwb. Tsis txhob siv tshuaj ntxuav tes. Cov tshuaj ntxuav tes tawm tsam cov txheej txheem rog ntawm wok, uas tuaj yeem ua rau zaub mov hlawv sai dua.
- Cov tawv tawv ntau dua tuaj yeem ua rau luv luv hauv dej kub lossis boiled nrog dej. Txhua yam uas tsis tuaj yeem tawm tuaj yeem ua tib zoo tshem tawm nrog spatula. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob tso lub wok ntim nrog dej ntev dua li qhov tsim nyog.
- Ib tug bronze-xim patina uas ua dhau sijhawm yog qhov qub. Qhov kev tiv thaiv ntuj adhesion yog tsis ntxuav!
- Koj yuav tsum qhuav lub wok tag nrog cov ntawv hauv chav ua noj tam sim ntawd tom qab ntxuav kom tsis txhob xeb.
- Txhawm rau tiv thaiv nws, koj tuaj yeem siv cov roj zoo rau sab hauv thiab sab nraud nrog cov ntawv hauv chav ua noj, piv txwv li nrog cov roj txiv roj. Yuav tsum muaj ib qho yeeb yaj kiab ntawm cov rog ntawm lub wok kom cov pores ntawm cov hlau cam khwb cia kaw thiab tsis muaj dab tsi hlawv. Rau kev ua noj ua haus, nws yog qhov zoo dua los siv cov roj kub-resistant thiab tasteless xws li sunflower roj.
- Stainless hlau woks tuaj yeem ntxuav nrog cov kua ntxhua khaub ncaws thiab muab tso rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws.
- Coated woks tuaj yeem ntxuav tau zoo li lub lauj kaub coated. Siv ib daim txhuam cev mos mos thiab daim txhuam cev mos.