txheem
show
Cov khoom xyaw
- Rau lub khob noom cookie:
- 250 g Hmoov nplej
- 125 g Txias butter
- 125 g Dawb qab zib
- 1 qe
- 2 tsp Ci hmoov
- Rau npog:
- 3 Pears tshiab
- 300 ml Dawb wine
- 200 ml dej
- 3 tbsp Dawb qab zib
- Rau tus qauv:
- 500 g Quark 40%
- 250 g Cov tshuaj nplaum
- 2 qe
- 4 tbsp Dawb qab zib
- 1 pob ntawv Vanilla paj npleg
- Semolina rau sprinkle
Cov lus qhia
- Sib tov cov hmoov ci nrog cov hmoov nplej thiab muab tso rau hauv ib lub tais sib tov. Ntxiv butter txias, qab zib thiab qe thiab ua ib lub khob noom cookie. Qhwv lub khob noom cookie rau hauv ntawv ci thiab cia kom txias rau approx. 45 feeb.
- Tev lub pears, tshem tawm cov tub ntxhais thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Muab cov caw thiab dej tso rau hauv saucepan thiab coj mus rau boil. Ntxiv cov pear cubes thiab sauté tshaj lub tshav kub kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ncuav lub pear cubes rau hauv ib lub sieve thiab ntws zoo.
- Nyob rau hauv ib lub tais, do lub quark nrog cov qe kom txog thaum creamy. Ntxiv lub qab zib thiab do hauv, ntxiv qab zib thiab do hauv.
- Ncuav lub khob noom cookie rau hauv daim ntawv npaj 26 mm caij nplooj ntoos hlav thiab rub mus rau ib qho siab. Sprinkle lub khob noom cookie zoo nrog semolina. Muab cov pear cubes rau ntawm lub khob noom cookie thiab faib lawv. Muab cov quark sib tov rau saum thiab smooth nws tawm.
- Tam sim no tso lub ncuav mog qab zib rau hauv qhov cub (kiv cua-pab) preheated rau 180 degrees thiab ci rau approx. 50-55 feeb. Thaum lub sij hawm ci dhau lawm, tshem tawm ntawm qhov cub thiab cia nws txias hauv qhov cub rau 15 feeb. Tam sim no tshem tawm cov ntug ntawm lub springform lauj kaub thiab cia lub ncuav mog qab zib txias.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 278kcalCov carbohydrates: 34.8gProtein: 2.3gRog: 12.8g