John Myers
Thaum lub sij hawm sau qoob, koj lub vaj muab zaub tshiab ntau dua li tuaj yeem noj ib zaug. Nws yog ib qho tsim nyog txuag nyiaj ntau tshaj rau lub caij ntuj no. Txij li qhov chaw nyob rau hauv lub freezer yog txwv, lwm txoj kev yuav tsum tau. Yuav ua li cas kom qhuav?
Qhuav - txoj kev khaws cia qub tshaj plaws
Cov tshuaj tua kab mob thiab lawv cov teeb meem cuam tshuam rau tib neeg lub cev yog nyob ntawm txhua tus neeg daim di ncauj hnub no. Nrog cov zaub qhuav, koj nyob rau sab nyab xeeb. Lub txee lub neej ntev tsuas yog ua tiav los ntawm kev tshem tawm cov dej noo. Qhov no tshwm sim feem ntau ntawm cov huab cua. Tab sis qhov cub thiab lub tshuab dehydrator kuj zoo tagnrho rau kev ziab kom qhuav.
Lub sijhawm ziab thiab kub
Cov dej noo yuav tsum tau tshem tawm ntawm cov zaub ua ntej cov kab mob putrefactive thiab pwm tuaj yeem gnaw ntawm lawv. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau ua raws li lub sijhawm uas cov zaub qhuav sai li sai tau thaum khaws cia lawv cov aroma thiab cov as-ham.
Qhov kub thiab txias yog qhov hloov kho uas siv tau los tig lub sijhawm. Qhov siab dua nws nce, qhov ceev cov dej evaporates. Txawm li cas los xij, cov zaub yuav tsum tsis txhob kib, uas yog vim li cas 50 degrees Celsius yog qhov txwv siab tshaj. Lub tshuab dehydrator tswj qhov kub thiab txias, thaum lub qhov cub tuaj yeem teeb tsa manually.
Haum zaub
Hauv kev xav, txhua yam zaub tuaj yeem qhuav. Thaum nyob hauv tsev koj tsuas yog txiav txim siab txog qee yam thiab yuav qhov seem uas koj xav tau tshiab, ntawm kev mus ncig ua si, txhua hom zaub zoo siab txais tos.
Txhua hom zaub uas coj tsw rau peb cov tais diav kuj tuaj yeem ua qhov no hauv lub xeev qhuav:
- carrots
- leek
- celery
- zucchini
Txiv lws suav thiab kua txob kuj tsim nyog rau hom kev khaws cia no. Nyob rau yav qab teb lub teb chaws, kua txob wreaths dai kom qhuav ntawm lub tsev phab ntsa yog ib qho kev pom nyob rau hauv cov neeg nyob deb nroog. Txij li thaum huab cua tsis tshua muaj kub ntawm no, cov kev pab ziab qhuav yuav tsum tau siv los hloov.
Txhua zaub dries txawv
Txij li cov zaub ntawm tus kheej sib txawv hauv txhua qhov kev hwm, cov txheej txheem yuav tsum raug kho kom raug. Tsuas yog cov yam ntxwv dav dav ntawm txoj kev ziab tuaj yeem muab tau ntawm no. Tau txais cov ntaub ntawv qhia tshwj xeeb yog qhov tseem ceeb.
Qhuav - cov no yog cov ntaub ntawv tseem ceeb
Puas yog cov zaub siav thiab tshiab tshiab, ntxuav, thiab txiav rau hauv qhov loj me? Ces nws mus tau! Yam kev ziab cov zaub uas tshuav yuav tsum tau ua tib zoo ntsuas. Cov lus qhia hauv qab no tuaj yeem pab koj txiav txim siab.
- ntuj tshaj plaws yog cua kom qhuav
- tab sis nws kuj kav ntev tshaj
- tuaj yeem siv sijhawm ntau hnub
- Lub dehydrator yog tsim rau ntau qhov ntau
- nws dries cia li thiab maj mam ntawm qhov kub thiab txias
- Lub qhov cub yog siv tau thiab ib txwm muaj
- shortens lub sij hawm kom qhuav
- ziab hauv qhov tsis muaj lub teeb tiv thaiv cov xim
Durability thiab siv
Thaum cov zaub qhuav tuaj rau hauv dej, lawv rov qab muaj sia. Ntau hom zaub yog ces nyob rau hauv tsis muaj txoj kev inferior mus rau lub freshly khaws ntau yam. Tshwj xeeb tshaj yog tsis yog thaum nws yog siv nyob rau hauv siav tais diav.
Lub txee lub neej ntawm cov zaub qhuav tuaj yeem yog xyoo, tab sis yuav tsum nrhiav pom nyias rau txhua yam. Txhua yam yuav tsum tau khaws cia txias, qhuav, thiab tiv thaiv los ntawm lub teeb. Qee qhov qhib, lwm tus kaw nruj nreem.
