Taw qhia rau Old Mexican Tsev noj mov

Lub Tsev Noj Mov Qub Mexican yog ib thaj chaw kab lis kev cai nyob hauv plawv nroog. Tsim los ntawm thaum ntxov 1900s, lub tsev noj mov tau ua noj ib txwm Mexican cuisine rau ntau tshaj ib puas xyoo. Lub tsev noj mov qhov chaw tsuas yog loj hlob nrog lub sijhawm, thiab nws tau dhau los ua lub hauv paus ntawm cov neeg zej zog.

Keeb kwm ntawm Tsev noj mov Founding

Lub Tsev Noj Mov Qub Mexican tau tsim nyob rau xyoo 1912 los ntawm ib pab pawg neeg Mev cov neeg tsiv teb tsaws chaw uas tau txiav txim siab khaws lawv cov cuab yeej cuab tam ua noj. Lawv tsim lub tsev noj mov los ntawm hauv av, siv cov khoom siv thiab cov tswv yim. Lub tsev noj mov sai sai tau los ua ib qho chaw rau cov neeg Mev Mev, thiab tsis ntev nws tau paub txog nws cov zaub mov qab thiab muaj cua zoo.

Preservation of Traditional Mexican Cuisine

Lub Tsev Noj Mov Qub Mexican yeej ib txwm tau cog lus los khaws cia cov zaub mov Mev qub. Lub tsev noj mov cov zaub mov muaj cov tais diav xws li enchiladas, tamales, thiab chiles rellenos, uas yog tsim los siv cov zaub mov txawv ntawm ib tiam dhau ib tiam. Lub tsev noj mov muab nws cov khoom xyaw los ntawm cov liaj teb thiab cov khw hauv zos, kom ntseeg tau tias txhua lub tais yog tshiab thiab qab.

Kev Tshawb Nrhiav Tsev Noj Mov Decor

Lub tsev noj mov décor yog ib qho pov thawj rau nws cov keeb kwm ntev. Cov phab ntsa yog adorned nrog cov duab ntawm lub tsev noj mov tus tsim, nrog rau cov ntawv tshaj tawm vintage thiab artwork. Cov rooj tog zaum yog tsim los ntawm cov khoom siv ntuj xws li ntoo thiab tawv, thiab cov teeb pom kev zoo yog sov thiab caw. Tag nrho cov txiaj ntsig yog qhov chaw zoo nkauj, rustic uas thauj cov neeg noj mov mus rau lwm lub sijhawm.

Tshwj xeeb nta ntawm lub tsev noj mov cov ntawv qhia

Ib qho ntawm cov khw noj mov tshwj xeeb tshaj plaws yog nws xaiv tequilas thiab mezcals. Lub tsev noj mov muaj ntau yam ntawm cov ntsuj plig zoo, txhua tus nrog nws tus kheej qhov txawv qhov profile. Tsis tas li ntawd, lub tsev noj mov muaj ntau yam kev xaiv neeg tsis noj nqaij thiab gluten-dawb, ua rau nws xaiv zoo rau cov neeg noj mov nrog kev txwv kev noj haus.

Interview with the Head Chef

Peb muaj sijhawm los tham nrog tus thawj kws ua zaub mov ntawm Old Mexican Tsev noj mov, uas tau koom nrog peb lub tsev noj mov kev cog lus rau kev siv cov txuj ci thiab cov khoom xyaw. Tus kws ua zaub mov hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev nrhiav cov khoom xyaw hauv zos thiab raws caij nyoog, thiab nws tau qhia qee qhov nws nyiam tais diav nrog peb.

Kev tshuaj xyuas los ntawm cov neeg siv khoom ntev

Cov neeg siv khoom ntev ntev ntawm Old Mexican Tsev Noj Mov rave txog qhov zoo ntawm cov zaub mov thiab qhov chaw txais tos. Ntau tus neeg sau tseg tias lub tsev noj mov tseem tsis tau hloov pauv ntau xyoo dhau los, thiab lawv txaus siab rau kev nkag siab ntawm keeb kwm thiab kev coj noj coj ua uas nws ua.

Kev soj ntsuam ntawm Tsev noj mov qhov tseem ceeb ntawm kab lis kev cai

Lub Tsev Noj Mov Qub Mexican yog qhov tseem ceeb ntawm kev coj noj coj ua hauv zej zog. Nws sawv cev rau keeb kwm nplua nuj ntawm Mexican kab lis kev cai thiab zaub mov, thiab nws yog qhov chaw sib sau ua ke rau cov zej zog hauv zos. Lub tsev noj mov kev cog lus los khaws cia cov txheej txheem ib txwm muaj thiab cov khoom xyaw tsis yog tsuas yog qhuas xwb tab sis kuj tseem ceeb hauv kev ua kom Mexican cov cuab yeej cuab tam ciaj sia.

Xaus: Authenticity of the Old Mexican Restaurant

Tom qab tshawb txog keeb kwm, ntawv qhia zaub mov, décor, thiab kev coj noj coj ua tseem ceeb ntawm Lub Tsev Noj Mov Mexican qub, nws pom tseeb tias qhov chaw tsim khoom no muaj qhov tseeb tiag. Los ntawm nws cov zaub mov txawv rau nws cov vintage décor, lub tsev noj mov yog ib qho pov thawj rau kev ua neej nyob ntev ntawm Mexican cov cuab yeej cuab tam.

Cov lus pom zoo rau kev khaws cia yav tom ntej

Yuav kom tswj tau qhov tseeb ntawm Old Mexican Tsev Noj Mov, nws yog ib qho tseem ceeb los mus txuas ntxiv cov khoom xyaw hauv zos thiab raws caij nyoog, nrog rau khaws cia lub tsev noj mov vintage décor. Tsis tas li ntawd, yuav tsum tau siv zog los qhia cov zej zog txog kev coj noj coj ua ntawm lub tsev noj mov, tej zaum los ntawm cov xwm txheej thiab kev cob qhia uas qhia txog Mexican cuisine thiab keeb kwm.