John Myers
txheem
show
Ntses yog yooj yim heev rau fillet nrog txoj cai txheej txheem. Kev txav sab xis yog qhov tseem ceeb heev. Hauv kab lus no, peb piav qhia txhua yam koj xav paub txog qhov no thiab nws ua haujlwm li cas.
Filling ntses: Nov yog nws ua haujlwm li cas
Filling ntses tsis yooj yim. Txhawm rau kom nws ua haujlwm, cov txheej txheem raug yog qhov tseem ceeb. Ua ntej, tau ntses los ntawm ib tus neeg muag khoom ntseeg siab. Xyuas kom koj yuav ntses tshiab. Npaj cov ntses los ntawm kib los yog ci nws, piv txwv li. Thaum kawg, thaum fillet, ua cov hauv qab no:
- Muab cov ntses tso rau ntawm qhov chaw zoo xws li lub rooj txiav. Tshem tus ntses lub dorsal fin. Siv rab riam ntses thiab rab diav rawg rau qhov no.
- Tam sim no cais daim tawv nqaij raws sab nraub qaum. Txiav lawv hla ntawm lub taub hau thiab ntawm tus Tsov tus tw fin kom koj thiaj li yooj yim rub lawv tawm. Tig rab riam ntawm nws tus kheej kom cov tawv nqaij curl rau ntawm riam.
- Tso cov fillet saum toj kawg nkaus hauv qab lub taub hau. Cais cov nqaij ntses mus rau cov pob txha.
- Tshem tawm cov fillet ntawm ntses nqaij los ntawm cov pob txha ntses. Siv lub tiaj tiaj ntawm riam ntses rau qhov no. Tsis tas li ntawd, siv rab diav rawg los pab.
Muab ntses fillet kom raug thiab Co.
Thaum koj tau tshem tawm cov fillet los ntawm cov pob txha, nws yog qhov zoo tshaj rau muab tso rau ntawm lub phaj preheated. Tom qab ntawd ua raws li hauv qab no:
- Cais lub hauv qab fillet los ntawm cov pob txha. Pib nrog tus Tsov tus tw. Pab koj tus kheej nrog rab rawg thiab riam ntses.
- Nqa cov pob txha nruab nrab. Ua tib zoo tsis txhob tso cov pob txha ntawm cov nqaij ntawm cov ntses. Tsis tas li ntawd, cais cov fillet ntawm lub taub hau.
- Muab cov fillet hauv qab txiav-sab rau ntawm lub phaj. Nqa daim tawv nqaij nrog rab rawg thiab twist.
- Me ntsis nqa lub gill npog los ntawm qab. Tom qab ntawd siv qhov kawg ntawm rab riam ntse los txiav cov ntses sab plhu.
