Khov tartare - qhov no yog li cas koj ua nws
Cov ntses tshiab los yog nqaij tartare tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees rau ib mus rau ob hnub ntawm qhov ntau. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los qhwv lub tartare hauv cling zaj duab xis khaws cia hauv lub tub yees.
- Txhawm rau ua kom koj cov tartar kav ntev, koj tuaj yeem khaws cia hauv lub freezer.
- Cia nyob rau hauv lub freezer ncua lub txee lub neej mus txog 3 lub hlis.
- Faib cov tartare rau hauv me me thiab ntim lawv airtight nyob rau hauv cling zaj duab xis los yog lub freezer hnab.
- Txhawm rau thaw, tsuas yog tso cov tartare rau hauv lub tub yees. Ua li no nws tuaj yeem thaw maj mam yam tsis tau raug kub heev.
- Defrosting nyob rau hauv lub tub yees yuav siv sij hawm 6 mus rau 12 teev, nyob ntawm seb qhov luaj li cas. Yog tias koj xav noj tartare rau hnub tom qab, nws yog qhov zoo tshaj rau muab tso rau hauv lub tub yees hmo ua ntej.
Yuav ua li cas qhia yog tias koj tartare tau ploj mus
Qhov zoo tshaj plaws, qhov saj ntawm tartare yog khaws cia thaum khaws cia hauv lub freezer. Thaum thawed, tab sis, nco ntsoov xyuas kom zoo kom paub tseeb tias cov tartare tseem zoo.
- Koj tuaj yeem qhia tau tias koj cov tartare tau lwj thaum xub thawj siab ib muag los ntawm slimy, gooey sib xws.
- Tab sis qaub, musty saj kuj yuav qhia rau koj tias tartare tau ploj mus tsis zoo.
- Saib ze ze - tartare lwj tuaj yeem kis tus kab mob salmonella thiab yuav tsum tsis txhob noj nyob rau txhua qhov xwm txheej.