John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Fried daim siab nyob rau hauv ib lub wok nrog peppers:
- 400 g Pork siab (xws li veal siab)
- 2 tsp Pob kws nplej siab
- 2 tsp Lub teeb kua ntses
- 2 tsp Qab zib soy sauce
- 2 tsp Sherry
- 2 loj pinches Coarse hiav txwv ntsev los ntawm zeb
- 2 loj pinches Xim kua txob los ntawm lub zeb
- 150 g 1 kua txob liab
- 150 g 1 ntsuab kua txob
- 4 tbsp Txiv laum huab xeeb roj
- 0,75 Khob dej
- 2 tbsp Lub teeb kua ntses
- 2 tbsp Qab zib soy sauce
- 2 tbsp Oyster ntses
- 1 tsp Glutamate / hloov 1 L instant nqaij qaib broth
- 1 tsp Qab Zib
Basmati nplej:
- 150 g Basmati mov
- 350 ml dej
- 0,5 tsp ntsev
- 1 tsp Av turmeric
Pab:
- Pab:
Cov lus qhia
Fried daim siab nyob rau hauv ib lub wok nrog peppers:
- Ntxuav / strip lub siab, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab sprinkle nrog mondamin (2 teaspoons yaj nyob rau hauv ib tug me ntsis dej), lub teeb soy sauce (2 teaspoons), qab zib soy sauce (2 teaspoons), sherry (2 teaspoons), coarse hiav txwv ntsev los ntawm lub zeb (2 Pinches muaj zog) thiab xim kua txob los ntawm lub zeb (2 pinches loj) marinate rau li 30 feeb. Ntxuav thiab ntxuav peppers thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Muab lub siab marinated rau hauv ib lub sieve, sau cov dej marinade thiab sib tov nrog ¾ khob dej tom qab. Tshav kub cov txiv laum huab xeeb (4 tbsp) hauv wok, ntxiv daim siab strips, kib / do Fry rau ob peb feeb thiab xaub mus rau ntawm ntug ntawm wok. Ntxiv cov kua txob strips thiab do-fry nrog lawv. Ncuav nyob rau hauv dej marinade (1 khob) thiab ntxiv lub teeb soy sauce (2 tbsp), soy sauce (2 tbsp), oyster sauce (2 tbsp), glutamate (1 tsp / alternately 1 tsp instant nqaij qaib Tshuag) thiab qab zib (1. tsp) txuj lom. Cia txhua yam simmer luv luv thiab tom qab ntawd ua haujlwm sai.
Basmati nplej:
- Nqa basmati mov (150 g) mus rau boil hauv dej (350 ml) nrog ntsev (½ teaspoon) thiab turmeric (1 teaspoon / rau xim daj), do, cia lub hau ua noj ntawm qhov kub qis tshaj li 20 feeb.
Pab:
- Nias lub mov rau hauv lub khob, tig tawm mus rau lub phaj thiab garnish nrog parsley. Ntxiv lub siab kib rau hauv ib lub wok nrog paprika thiab pab.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 94kcalCov carbohydrates: 17.5gProtein: 0.1g
