John Myers
txheem
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Cov khoom xyaw
- 1 nruab nrab-qhov loj me Eggplant
- 3 tbsp Hmoov nplej
- 1 Qe
- 1 tbsp Ua noj qab zib
- 0,5 tsp ntsev
- 5 tbsp Breadcrumbs
- 0,5 Khob Sunflower roj
- 4 daim Cov dos loj
- 2 tbsp Sunflower roj
- 1 tbsp Qab zib soy sauce
Cov lus qhia
- Ntxuav lub eggplant thiab txiav mus rau hauv slices. Yeej lub qe thiab nplawm nrog ua noj ua haus cream (1 tbsp) thiab ntsev (½ teaspoon). Tig lub aubergine slices nyob rau hauv hmoov, rub lawv los ntawm lub qe sib tov, yob lawv nyob rau hauv breadcrumbs thiab Fry lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog sunflower roj (½ khob) 'ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Khaws hauv qhov cub kub ntawm 50 ° C kom txog thaum ua haujlwm. Tev lub dos, txiav nyob rau hauv ib nrab crosswise, Fry maj mam rau ob sab nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog sunflower roj (2 tbsp). Sprinkle nrog qab zib soy sauce (1 tbsp). Khaws hauv qhov cub kub ntawm 50 ° C kom txog thaum ua haujlwm.
