Nrog 670 kcal ib 100 grams, Brazil txiv ntoo muaj calorie ntau ntau, tab sis lawv kuj muaj vitamin E. Cov vitamin muaj cov nyhuv antioxidant, tiv thaiv cov hlwb, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij. Brazil txiv ntoo kuj muaj folic acid, uas txhawb nqa cell regeneration, nrog rau cov vitamin B1, uas muaj feem xyuam rau lub hauv nruab nrab thiab peripheral paj hlwb.
Brazil txiv ntoo kuj muaj ntau cov zaub mov xws li potassium, calcium, magnesium, thiab phosphorus. Piv txwv li, potassium plays lub luag haujlwm hauv kev xa cov impulses mus rau cov leeg nqaij thiab paj hlwb, thaum calcium yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov pob txha thiab cov hniav. Magnesium plays lub luag haujlwm hauv kev xa cov stimuli los ntawm cov hlab ntsha mus rau cov leeg thiab hauv cov pob txha mineralization.
Txawm li cas los xij, vim lawv cov calorie ntau ntau thiab lawv cov roj cov ntsiab lus, Brazil txiv ntoo yuav tsum tsuas yog noj hauv qhov nruab nrab xwb. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Brazil txiv ntoo tsob ntoo ib txwm nyob rau South America muaj cov ntsiab lus roj tag nrho ntawm 67 feem pua. Txawm li cas los xij, ib feem loj ntawm nws muaj monounsaturated thiab polyunsaturated fatty acids uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.
100 grams ntawm Brazil txiv ntseej muaj cov nram qab no cov as-ham:
- Cov poov tshuaj: 644 mg
- Calcium: 132mg
- Magnesium: 160 mg
- Phosphorus: 674 mg
- Vitamin E: 7.6 mg
- Vitamin B1: 1 mg
- Folic acid: 40 µg