Nrog rau daim ntawv qhia hummus, qhov nrov tshaj plaws tuaj yeem npaj tau sai thiab yooj yim. Txhua yam koj xav tau yog ob peb cov khoom xyaw thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau koj cov chickpea tiav lawm. Peb mam li qhia koj yuav ua li cas nws ua tiav thiab qhov twg hummus variants koj tuaj yeem sim.
Daim ntawv qhia yooj yim rau qab hummus
Rau kev noj qab haus huv chickpea, koj xav tau 1 tau ntawm chickpeas (drained hnyav: 250 grams), 2 cloves ntawm qej, 120 grams ntawm tahini, kua txiv ntawm ib tug txiv qaub, 100 milliliters dej txias, 1/2 teaspoon ntsev, 1. / 2 teaspoon ntawm av cumin thiab kuj 1 tablespoon txiv roj roj.
- Ua ntej, ntws dej los ntawm cov kaus poom ntawm chickpeas thiab khaws 50 milliliters ntawm chickpea dej.
- Tam sim no ntxiv cov txiv qaub kua txiv, qej cloves, thiab ntsev rau hauv lub blender thiab sib tov kom txog thaum tus.
- Tom qab ntawd ntxiv tahini thiab sib tov dua. Nrog rau kev sib tov ua haujlwm, maj mam ncuav hauv dej txias thiab dej chickpea.
- Tam sim no ntxiv chickpeas, txiv roj roj, thiab cumin thiab sib tov rau li 3 feeb kom txog thaum txhua yam sib npaug thiab creamy.
- Tom qab ntawd lub caij lub hummus nrog ntsev thiab kua txiv qaub.
Delicious zucchini hummus
Zucchini hummus yog qhov zoo tshaj plaws thaum koj xav tau kev hloov pauv ntawm cov hummus li niaj zaus. Koj yuav xav tau 750 zucchini, 3 teaspoons ntawm tahini, 4 stalks ntawm cilantro, kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub, ntsev, kua txob, av paprika, ib tug pinch ntawm cumin, thiab ib co txiv roj roj.
- Ua ntej ntxuav lub zucchini thiab txiav lawv mus rau hauv me me strips.
- Tom qab ntawd sauté lub zucchini ntawm ob sab.
- Tam sim no muab tag nrho cov khoom xyaw, tshwj tsis yog rau cov txuj lom, nyob rau hauv koj lub blender thiab puree txhua yam kom txog thaum sib tov yog creamy.
- Tom qab ntawd lub caij lub hummus nrog ntsev, kua txob, paprika, thiab txiv roj roj.
Txiv lws suav Basil Hummus
Ib tug txiv lws suav thiab basil hummus kuj yog ib qho txawv ntawm cov hummus li niaj zaus. Rau daim ntawv qhia no, koj yuav xav tau 1 tau chickpeas (drained hnyav 250 grams), 3 tablespoons txiv qaub kua txiv, 3 tablespoons ntawm tahini, 1 clove ntawm qej, 1 teaspoon ntsev, ib nrab ib pawg ntawm basil, 8 sun-dried txiv lws suav. hauv cov roj thiab 3 tablespoons txiv lws suav roj.
- Ua ntej, lim cov chickpeas thiab yaug lawv nrog dej.
- Ntxuav koj basil thiab tshem tawm cov nplooj ntawm stems.
- Tom qab ntawd mince koj qej thiab pickled txiv lws suav.
- Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv koj lub blender thiab sib tov kom txog thaum koj tau txais creamy paste.
- Thaum kawg, koj tuaj yeem ua lub caij hummus nrog cov txuj lom thiab txiv roj roj.