txheem
show
Cov khoom xyaw
rau meatballs:
- 1 pc ua Clove ntawm qej
- 500 g Minced nqaij
- 1 pc ua qe
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 0,5 tsp Hauv av coriander
- ntsev
- 2 tbsp Chop parsley los yog coriander
rau cov kua ntses:
- 500 ml Sieved txiv lws suav
- 400 ml Txiv maj phaub mis
- 1 cm Ginger
- 1 pc ua Clove ntawm qej
- 1 pc ua dos
- 2 tbsp Ghee los yog txiv maj phaub roj
- 2 tsp Hauv av coriander
- 1 tsp Hauv av cumin
- 1 tsp Qab zib paprika hmoov
- 1 tsp garam masala
- Ntsev kua txob
- 1 tsp Zaub kua zaub hmoov
Cov lus qhia
- Rau cov ntses, tev lub Ginger, qej thiab dos thiab chop lawv finely. Tshav kub ghee los yog txiv maj phaub roj nyob rau hauv ib saucepan thiab sauté dos nyob rau hauv nws. Tom qab ntawd sprinkle nrog qej, qhiav, av coriander, cumin, garam masala thiab paprika hmoov thiab toast luv luv. Tsis ntev heev kom cov txuj lom tsis tig iab.
- Deglaze nrog txiv maj phaub mis nyuj thiab txiv lws suav puree. Nqa mus rau lub boil thiab ces simmer uncovered rau ob peb feeb dhau ib tug nruab nrab kub kom txog thaum lub sauce muaj ib tug creamy sib xws. Lub caij mus saj nrog ntsev, kua txob thiab tejzaum nws zaub mov hmoov.
- Nyob rau hauv lub meantime, npaj cov meatballs. Ua li no, knead cov khoom xyaw ua ke thiab tsim cov pob walnut-loj nrog ob txhais tes ntub. Muab cov khoom tso rau hauv cov kua ntses thiab simmer tshaj li cua sov li 15-20 feeb.
- Nws mus zoo nrog mov, naan qhob cij thiab lwm yam ...
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 101kcalCov carbohydrates: 4.2gProtein: 7.6gRog: 6g