Ketchup Manis - Tag nrho cov ntaub ntawv

Ketchup Manis - yog dab tsi?

Ketchup Manis yog cov kua ntses qab zib uas tau los hauv Indonesia. Hauv Indonesian, lo lus "ketjap" txhais tau tias tsis muaj dab tsi ntau tshaj li "seasoning sauce". Hauv qhov chaw, cov ntses tseem hu ua "Ketjap" lossis "Kecap". Cov kev sib txawv no yog raws li kev txhais lus los ntawm Indonesian.

• Lub npe coj tsis meej pem. Cov ntses, uas yog hu ua ketchup, yeej tsis muaj dab tsi sib xws nrog txiv lws suav ketchup peb paub. Txawm li cas los xij, muaj ib txoj kev xav tias lo lus "ketchup" los ntawm nws.
• Ketchup manis yog tsim los ntawm cov taum pauv, yog tuab, thiab tuaj yeem muaj qab zib thiab ntsim tsw.
• Cov ntses tau txais txiaj ntsig zoo vim nws tsis muaj gluten thiab vegan.

Daim ntawv qhia tswv yim nrog ketchup manis

Piv txwv li, ketjap manis noj nrog ntau cov noodles, mov, ntses, thiab nqaij tais. Cov ntses kuj feem ntau siv los marinate nqaij. Cov suab thaj hauv cov ntses ua ib lub qab caramel crust thaum rhuab. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tau ceev faj thaum kib kom cov suab thaj tsis hlawv, uas yog vim li cas cov nqaij marinated yuav tsum yog me me:

• Piv txwv li, koj tuaj yeem marinate qaib ntxhw hauv cov ntses thiab tom qab ntawd kib nws.
• Ua li no, ua ntej txiav cov nqaij rau hauv nyias strips thiab ntxiv ob peb tablespoons ntawm cov ntses.
• Tshaj tawm cov ntses sib npaug thiab cia nws so li ib teev.
• Tom qab ntawd koj tuaj yeem ci nqaij los yog kib nws luv luv hauv qhov tob fryer ntawm 160 degrees.
• Tam sim no cov nqaij tuaj yeem noj nrog ib sab phaj, piv txwv li nrog ntau yam zaub thiab mov.