John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Tabbouleh
- 250 g bulgur
- 1 pawg Pob Tsuas
- 1 pawg mint
- 4 Caij nplooj ntoos hlav dos
- 2 Txiv lws suav
- 4 tbsp Cov kua txiv qaub
- 2 tbsp Txiv roj roj
- kua txob
- ntsev
Lamb kofte
- 750 g Lamb minced nqaij
- 60 g bulgur
- 1 dos
- 1 Qej
- 30 g Ntoo thuv ceev
- 1 qe
- 1 tbsp Hauv av cumin
- 1 tsp Av cinnamon
- kua txob
- ntsev
Cov lus qhia
- Soak lub bulgur hauv dej thiab cia nws tsau rau 1 teev. Rau lub tabbouleh, tsuav tag nrho cov khoom xyaw thiab caij nrog txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov drained bulgur thiab sib tov. Rau Köfte, zom cov nqaij (los yog yuav nws npaj ua) thiab ua nws nrog tag nrho cov khoom xyaw rau ib homogeneous loj. Fry lub Köfte tag nrho ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog lub lauj kaub. Kuj tseem muaj yogurt dip (10% seasoned nrog ntsev, kua txob, paprika, cumin thiab coriander)
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 221kcalCov carbohydrates: 17.9gProtein: 14.4gRog: 10g
