Leek thiab Qos yaj ywm Mince Pot

by John Myers Peb Hlis 1, 2021, 2:47 sawv ntxov

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Chav Kawm noj hmo

cuisine European

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Cov khoom xyaw

500 g Qos yaj ywm
250 g Mixed minced nqaij
2 Dos
2 Qej cloves
3 Zoo li
350 ml Zaub broth
2 pinches Ntsev + kua txob
3 tbsp roj

Cov lus qhia

Tev lub qos yaj ywm, ntxuav lub leek, txiav ob qho tib si rau hauv pieces. Pre-ua noj nyob rau hauv lub broth. Tshav cov roj nyob rau hauv lub lauj kaub, Fry lub minced nqaij nyob rau hauv nws, lub caij. Txiav cov dos thiab qej rau hauv pieces thiab ntxiv rau cov nqaij minced.
Sauté, ces ntxiv rau lub lauj kaub nrog qos yaj ywm thiab leeks, ua noj, do txhua yam ua ke thiab caij rau saj.

Tus Daim Ntawv Qhia Pin Sau daim ntawv qhia

sau los ntawm John Myers

Tus kws ua zaub mov nrog 25 xyoo ntawm kev lag luam kev lag luam ntawm qib siab tshaj plaws. Tus tswv tsev noj mov. Tus Thawj Coj Dej Haus nrog cov kev paub tsim ntiaj teb-chav kawm thoob tebchaws lees paub cov kev pabcuam cocktail. Tus kws sau zaub mov nrog tus kws ua zaub mov tshwj xeeb-tsav lub suab thiab kev pom.