John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 1 ncej leeks
- 1 ib me ntsis Laus Bun
- 3 tbsp Cov roj ceev ceev
- 600 g Nqaij nyuj av
- 1 qe
- 300 g Cov qos yaj ywm
- 1 pawg Zaub zaub
- 0,25 pawg Txiav tshuaj ntsuab
- 600 ml Zaub broth, instant
- Ntsev thiab kua txob
- Paprika hmoov
Cov lus qhia
- Txiav lub leek stick rau hauv nyias rings, ntxuav thiab pat qhuav. Tshav 1 tablespoon roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry lub leek rings rau li 2 feeb, thiaj li hais tias roasted me ntsis tshwm.
- Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Zaub zaub: Tev lub carrots, thawj zaug thinly sliced, ces peb lub hlis twg, tev lub celery thiab txiav mus rau hauv me me pieces, ntxuav lub leek thiab txiav mus rau hauv nyias ib ncig. Thaum tshav kub kub 1 tablespoon ntawm rapeseed roj nyob rau hauv ib saucepan thiab tag nrho cov zaub Ncuav nyob rau hauv cov zaub mov thiab simmer rau 15-20 feeb. Tsuas yog ua ntej qhov kawg ntawm lub sijhawm ua noj, do hauv ib nrab ntawm cov tshuaj ntsuab thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Soak cov buns hauv dej rau 10 feeb. Tev lub buns zoo, knead zoo nrog minced nqaij, qe, leek, paprika hmoov, ntsev thiab kua txob nyob rau hauv ib lub tais. Ua 8 meatballs los ntawm cov nqaij minced. Kub. 1 tablespoon roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub Fry lub meatballs nyob rau hauv nws tshaj medium tshav kub rau 5-7 feeb ntawm txhua sab.
- Teem cov zaub nrog leek meatballs rau ntawm daim phiaj thiab pab sprinkled nrog cov tshuaj ntsuab ntxiv.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 201kcalCov carbohydrates: 9gProtein: 13.7gRog: 12.3g
