John Myers
txheem
show
Yog tias koj tsis xav khiav mus rau lub tsev noj mov thaum sawv ntxov, koj tuaj yeem ua cov yob koj tus kheej nrog ob peb cov khoom xyaw. Peb yuav qhia koj tias koj xav tau dab tsi thiab yuav ua li cas.
Ua rolls koj tus kheej: Qhov no yuav tsum tau
Daim ntawv qhia hauv qab no yog txaus rau 12 yob. Koj tuaj yeem hloov cov yob raws li koj qhov kev xav tau nrog cov noob hnav, cov noob poppy, caraway, cheese, lossis nplej.
- 1 khob ntawm cov poov xab tshiab
- 500 grams hmoov nplej
- 250 grams dej
- 75 g butter los yog margarine
- 1.5 diav ntsev
- 0.5 teaspoons qab zib
- Topping rau yob raws li xav tau
Ua thiab ci lub khob noom cookie
Ntxiv cov poov xab rau cov dej sov nrog cov suab thaj.
- Do cov sib tov sib xyaw kom cov poov xab thiab qab zib yaj hauv dej.
- Muab cov hmoov nplej tso rau hauv ib lub tais thiab ncuav cov poov xab sib tov tshaj nws. Siv rab diav rawg, sib tov sib xyaw rau hauv ib feem ntawm cov hmoov nplej kom txog thaum lub khob noom cookie nplaum. Cia lub khob noom cookie no npog rau 15 feeb.
- Ntxiv butter lossis margarine thiab knead lub khob noom cookie rau 5 feeb nrog lub khob noom cookie los yog nrog koj txhais tes.
- Npog lub khob noom cookie nrog ib phuam dua hauv lub tais rau 30 feeb.
- Knead lub khob noom cookie dua thiab txiav lub khob noom cookie rau hauv 12 daim sib npaug. Ua lub khob noom cookie rau hauv ib lub yob los yog ib feem ntawm 70 grams txhua tus siv ib teev.
- Ua lub khob noom cookie rau hauv cov buns. Ua lub khob noom cookie rau ntawm qhov chaw ua haujlwm, siv cov hmoov nplej me me li sai tau. Yog tias koj xav tau cov noob poppy los yog noob noob hnav kom lo rau hauv lub pob, txhuam cov dej sov rau saum lub pob nrog koj cov ntiv tes.
- Muab cov yob tso rau ntawm lub tais ci nrog daim ntawv ci thiab cia lub khob noom cookie sawv dua, npog, rau 45 mus rau 60 feeb.
- Preheat qhov cub kom 220 degrees saum toj thiab hauv qab kub thiab boil ib co dej. Muab ib ncig ntawm 0.3 mus rau 0.5 liv dej hauv ib lub thawv uas tsis muaj cua sov rau hauv qab ntawm qhov cub. Yog li ntawd, cov buns tsis ua nyuaj rau sab nraud sai sai.
- Ci lub buns rau 25 mus rau 30 feeb nyob ntawm seb xim av koj xav kom lawv ua li cas. Tom qab thawj 5 feeb, koj yuav tsum txo qhov kub kom txog 200 degrees.
