John Myers
Qhov tshwj xeeb no yog ib qho ntawm cov tshuaj yej zoo tshaj plaws ntawm txhua tus. Qhov no kuj tseem cuam tshuam txog tus nqi. Rau kev tsim khoom, cov nplooj yog sab laug rau ferment tom qab lawv tau khaws thiab withered. Hauv qhov sib piv rau cov tshuaj yej dub, cov txheej txheem no ces nres los ntawm cua sov, kom Oolong saj qhov chaw ntawm cov tshuaj yej dub thiab ntsuab.
Keeb kwm
Oolong los ntawm Suav thiab txhais tau tias "dub zaj" lossis "dub nab". Muaj ntau cov dab neeg nyob ib puag ncig nws keeb kwm. Ib txoj kev xav yog tias tshuaj yej tau tsim nyob rau hauv xeev Fujian ntawm Wuyi Roob hauv xyoo pua 16th. Kev lig kev cai, oolong kuj los ntawm Taiwan (ib yam li tshuaj yej npuas, tshuaj yej haus raws li ntsuab lossis dub tshuaj yej).
Lub caij
tag nrho cov xyoo puag ncig
saj
Oolong tshuaj yej saj paj, muag heev, fruity, thiab aromatic heev.
siv
Rau sawv ntxov tuaj tos-kuv-up lossis tav su tshuaj yej.
Cia / txee lub neej
Cov tshuaj yej zoo tshaj plaws khaws cia rau hauv lub hnab qub hauv qhov chaw txias, tsaus, thiab qhuav. Nyob rau hauv txoj kev no, nws tsis nqus cov ntxhiab tsw txawv teb chaws thiab khaws nws cov tsw puv rau ob peb lub hlis.
Khoom noj muaj txiaj ntsig / cov khoom xyaw nquag
Nyob rau hauv unsweetened oolong tshuaj yej yuav luag tsis muaj calorie ntau ntau, tab sis caffeine, tseem ceeb lwm yam nroj tsuag tshuaj (polyphenols), thiab tannins.
oolong tshuaj yej zoo rau dab tsi?
Cov kev tshawb fawb pom tias oolong tshuaj yej txhawb kev rog rog thiab ua kom cov calorie ntau ntau hauv koj lub cev kub hnyiab mus txog 3.4%. Oolong tshuaj yej muaj siab nyob rau hauv ib qho amino acid hu ua L-theanine, uas cov kev tshawb fawb qhia tau hais tias muaj kev paub zoo xws li kev txhim kho lub hlwb, zoo pw tsaug zog zoo, thiab txo kev ntxhov siab thiab ntxhov siab vim.
Puas yog oolong tshuaj yej tsuas yog tshuaj yej dub?
Oolong tsis yog tshuaj yej dub lossis tshuaj yej ntsuab; nws poob rau hauv nws tus kheej qeb ntawm tshuaj yej. Txawm li cas los xij, oolong tuaj yeem xaus nrog cov tshuaj yej dub ntau dua lossis ntau dua cov tshuaj yej ntsuab nyob ntawm qhov kev taw qhia tus tswv tshuaj yej yuav siv rau hauv kev ua cov tshuaj yej.
Puas yog oolong tshuaj yej zoo tshaj plaws?
Oolong tshuaj yej antioxidants 'muaj, Oolong tshuaj yej yeej qhov puag ncig vim nws muaj ntau cov tshuaj antioxidants dua li Ntsuab tshuaj yej. Haus ib khob ntawm Oolong tshuaj yej txhua hnub tuaj yeem ua kom cov txheej txheem poob phaus. Nws muaj cov khoom uas tuaj yeem tiv thaiv kev rog los ntawm kev ua kom cov metabolism hauv nrawm thiab txhim kho cov rog rog.
Puas yog oolong tshuaj yej muaj kev phiv?
Kev haus ntau tshaj 4 khob oolong tshuaj yej txhua hnub yog qhov tsis zoo. Kev haus dej ntau yuav ua rau muaj kev phiv los ntawm cov ntsiab lus caffeine. Cov kev mob tshwm sim no tuaj yeem muaj txij li mob me mus rau qhov hnyav thiab muaj xws li mob taub hau thiab lub plawv dhia tsis xwm yeem.
