John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Paprika yob.
- 3 nruab nrab tsuas Cov kua txob liab
- 50 g Yaj cheese
- 15 g Qaub cream
- 15 g Paprika pulp (Ajvar)
- 150 ml Txiv roj roj
- 0,5 tsp Qhuav oregno
- 0,5 tsp Qhuav basil
- 0,5 tsp Qhuav thyme
- 0,5 tsp Qaug zog rosemary
- ntsev
- 2 Qej cloves
Eggplant yob:
- 1 loj Eggplant tshiab
- 70 ml Txiv roj roj
- ntsev
- 80 g Herbal cream cheese nrog ntsim tsw
Cov lus qhia
Tswb pepper rolls:
- Preheat qhov cub kom 240 ° O / hauv qab cua sov. Kab lub tais nrog ntawv ci los yog ntawv ci. Ntxuav peppers, txiav nyob rau hauv ib nrab, core thiab txiav halves lengthways rau hauv peb. Muab cov khoom tso rau ntawm daim tawv nqaij rau ntawm lub tais nteg tawm thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 15-20 feeb. Yog hais tias daim tawv nqaij pib tig dub thiab puff me ntsis, tshem tawm tam sim ntawd thiab cia lub kua txob strips txias.
- Nyob rau hauv lub meantime, crumble yaj cheese nyob rau hauv ib lub tais thiab sib tov nrog qaub cream thiab ajvar kom txog thaum nws yog me ntsis creamy thiab lub caij nrog ib tug me ntsis ntsev. Sib tov cov roj nrog tag nrho cov tshuaj ntsuab thiab ntxiv ntsev me ntsis. Tev lub qej cloves thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Split loj 1 x.
- Tam sim no ua tib zoo tev tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm txias paprika strips, kis lawv tawm smoothly nrog rau yav dhau los daim tawv nqaij sab ntawm ib tug nto, kis 1 teaspoon txhua ntawm yaj lub cheese cream thiab yob li. Ncuav ib co ntawm cov roj sib tov rau hauv ib tug ntiav ntiav, sealable lub tais thiab kis ob peb qej slices nyob rau hauv nws. Tom qab ntawd muab cov yob rau hauv thiab npog lawv nrog cov roj seem thiab cov qej slices. Khaws lub tais rau hauv lub tub yees kom txog thaum npaj tau noj. Cov rolls yuav tsum tau rub los ntawm tsawg kawg yog 1 teev.
- Yog tias cov roj sib tov yog tshuav tom qab noj nws, tsis txhob muab pov tseg. Nws tuaj yeem - khaws cia hauv lub tub yees - khaws cia rau ob peb hnub thiab tuaj yeem siv dua rau kev ntxig.
Eggplant yob:
- Preheat qhov cub kom 200 ° O / hauv qab cua sov (nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv nws tam sim ntawd tom qab cov kua txob). Kuj nteg tawm lub tais thiab npaj txhij. Ntxuav thiab qhuav lub aubergine, tshem tawm cov qia thiab txiav nws lengthways mus rau hauv nyias slices. Muab cov hlais nruj nreem rau ntawm daim ntawv ci thiab coated lawv saum npoo nrog cov roj. Tom qab ntawd tig lawv tag nrho thiab nthuav tawm ib txheej nyias ntawm lwm sab thiab. Tom qab ntawd xaub lub tais rau hauv qhov cub ntawm 2nd rail los ntawm hauv qab no rau approx. 10-15 feeb. Thaum cov hlais tau txais xim (lawv tuaj yeem tsaus me ntsis hauv qee qhov chaw, tab sis nws tsis cuam tshuam rau saj, nws tsuas yog saj zoo), tshem lub tais tawm ntawm qhov cub, cia nws txias thiab maj mam ntsev rau saum npoo.
- Thaum cov hlais tau txias lawm, ua tib zoo tshem tawm ntawm daim ntawv, kis lawv tawm nrog ntsev sab rau ntawm ib qho chaw, kis cov nplaum cheese rau ntawm lawv, dov lawv thiab muab tso rau hauv ib lub tais ntim khoom. Tom qab ntawd lawv tsis tau tsau rau hauv cov roj. Cov roj los ntawm kev sib kis ua ntej ci yog ntau tshaj li txaus. Lawv, ib yam nkaus, yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tub yees kom txog thaum noj.
