John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 250 g Pistachio marzipan (patisserie tus me nyuam)
- 150 g Dawb chocolate
- 1 tsp ntaus Txiv maj phaub roj
- 25 daim Pistachios tag nrho
Cov lus qhia
- Koj tuaj yeem tau txais pistachio marzipan rau tus nqi nruab nrab hauv daim ntawv tiav, txawm hais tias koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej nrog raw marzipan thiab av pistachios. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog pheej yig dua ... thiab rau qhov khoom plig super ceev (Easter), qhov tiav yog qhov zoo tagnrho.
- Ua ntej ntawm tag nrho cov, maj mam nqa dej mus rau boil nyob rau hauv ib saucepan. Crumble lub chocolate, tso rau hauv ib lub tais loj (stainless steel) thiab npaj nws. Thaum ua li no, knead lub tiav lawm marzipan sib tov zoo dua, ua nws rau hauv ib yob thiab txiav mus rau hauv 25 pieces ntawm 10 g txhua. Ua txhua daim ntawm ob txhais tes tawm, thawj puag ncig thiab tom qab ntawd ua rau lub qe me me nrog ob txhais tes. Muaj ib daim lev yas npaj los tso cov qe dipped thiab tag nrho pistachios.
- Nyob rau hauv nruab nrab, thaum dej boiled, tshem tawm lub saucepan tawm ntawm tshav kub, tso lub tais rau nws thiab cia li cia lub chocolate thiab txiv maj phaub roj yaj. Thaum txog ib nrab ntawm nws yog yaj, tshem lub tais los ntawm cov dej da dej thiab cia cov so dissolve nyob rau hauv cov kua uas twb muaj lawm, sov chocolate tsis muaj cua sov tab sis thaum stirring. Nws yuav tsum tsuas yog kub taub hau rau kev dhia dej.
- Tom qab ntawd maj mam poob lub qe, nqa lawv tawm nrog praline (los yog ib txwm) diav rawg, tsis txhob cia lawv ntws thiab tso rau ntawm lub hauv paus yas. Thaum twg 3 - 4 dipped, muab pistachio tso rau saum tam sim ntawd kom cov qhob noom xim kasfes tsis khov rau nws. Tag nrho cov no tsis siv ntau tshaj 30 feeb thiab koj muaj khoom plig zoo rau koj cov neeg koj hlub ...
- Cia cov qe ua tiav kom khov zoo txias thiab khaws cia - txias txias, tab sis tsis nyob hauv lub tub yees - kom txog thaum lawv muab tso tseg.
- Tus naj npawb ntawm cov neeg saum toj no hais txog kev pab ntawm 25 daim.
