John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
khob noom cookie
- 150 g Hmoov nplej
- 65 g Txias butter
- 1 qe
- 1 pinch ntsev
- Freshly grated nutmeg
zaub qhwv
- 1 me me zaub pob
- 2 Qej cloves, finely tws
- 1 tbsp Txiv roj roj
- ntsev
- Dub kua txob los ntawm lub zeb
- Espelette kua txob
moulding
- 100 g tshis cream cheese
- 100 g Qaub cream
- 2 tbsp Mis
- 2 qe
- ntsev
- kua txob
Txwv tsis pub
- 100 g Plab feta
- 1 tbsp Liab kua txob, coarsely crushed
Cov lus qhia
khob noom cookie
- Muab cov hmoov nplej nrog ntsev thiab ib co grated nutmeg nyob rau hauv ib lub tais, ua ib lub qhov dej nyob rau hauv nruab nrab, tuav lub qe nyob rau hauv muaj thiab faib lub butter nyob rau hauv me me cubes ntawm ntug thiab ces ua hauj lwm sai sai nrog koj txhais tes mus rau hauv lub khob noom cookie du, Qhwv lub khob noom cookie hauv cling zaj duab xis thiab cia nws so rau ib teev nyob rau hauv lub tub yees.
zaub qhwv
- Quav lub taub hau cabbage, txiav tawm lub stalk thiab ces txiav mus rau hauv zoo heev strips. Tshav cov roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub thiab tom qab ntawd ntxiv qej thiab taw qhia zaub qhwv thiab ua noj rau ob peb feeb, ces caij nrog ntsev, kua txob thiab pimento d'Espelette thiab cia kom txias me ntsis.
moulding
- Sib tov cov qe nrog mis nyuj, tshis cheese thiab qaub cream kom txog thaum tus thiab lub caij nrog me ntsis ntsev thiab kua txob.
Kev sib dhos thiab ua tiav
- Preheat qhov cub kom 190 degrees. Yob tawm lub khob noom cookie thinly ntawm ob lub hnab ntim lub freezer, rub tawm lub hnab freezer sab saum toj thiab tso lub lauj kaub tart upside down rau nws thiab txiav lub khob noom cookie nrog seam nyiaj ntawm 1 cm.
- Tam sim no tig lub lauj kaub nrog lub khob noom cookie thiab rub tawm lwm lub freezer hnab, tam sim no lub khob noom cookie slides rau hauv lub lauj kaub zoo li yog nws tus kheej. Muab lub khob noom cookie ob peb zaug nrog rab rawg. Tam sim no faib lub pointed cabbage zoo thiab ncuav tshaj sab saum toj.
- Tam sim no txiav cov tshis feta rau hauv cubes thiab sprinkle tshaj lawv thiab ci nyob rau hauv qhov cub rau 45 - 50 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm thiab cia nws so li 5 feeb thiab txiav nws thiab sprinkle coarsely av liab kua txob rau nws.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 310kcalCov carbohydrates: 26.6gProtein: 8.1gRog: 18.9g
