txheem
show
Cov khoom xyaw
Sau:
- 100 g Bacon cubes
- 2 Fresh shallots
- 1 Qej cloves
- 10 Txiv lws suav qhuav
- 125 g mozzarella
- 1 zoo tes Sage nplooj
- 1 zoo tes Telly cherry kua txob
Caij:
- 2 tbsp Qab zib paprika hmoov
- 1 tsp Qej kua txob
- 1 pinch Mais
Römertopf filling:
- 200 g Nceb xim av
- 200 g Txiv lws suav
- 1 daim Zoo li
- 1 Liab dos
- 1 Tes Qhuav nceb
- 200 ml Dawb wine qhuav
- 200 ml Zaub broth
- Fresh rosemary
- Sage tshiab
- 2 Bay nplooj
- 1 tbsp Juniper cov txiv ntoo
- 1 tsp seasoned ntsev
- 1 tsp Qej kua txob
- 1 pinch Qab Zib
- 1 Txhaj koob tshuaj tivthaiv vinegar
Cov lus qhia
- Raws li thawj zaug, kuv nyiam cov pob txha ntawm kuv cov drumsticks tib yam, vim tias tom qab ntawd cov nqaij loj dua thiab yooj yim dua! Boned (Pollo Fino) twb muaj nyob rau ntawm tus neeg tua tsiaj! Txij li thaum lawv me me, txawm li cas los xij, raws li tag nrho cov mallet feem ntau tsis siv!
- Tam sim no tev thiab finely tws shallots thiab qej. Fry cov nqaij npuas kib tsis muaj rog nyob rau hauv lub lauj kaub uas tsis yog-stick. Nyob rau hauv lub meantime, ntxuav lub sage thiab finely tsuav nws nrog qhuav txiv lws suav. Ntxiv sage rau nqaij npuas kib thiab Fry.
- Tom qab ntawd ntxiv cov shallots, qej thiab txiv lws suav thiab hws txhua yam nrog koj! Lub caij nrog Qhia cherry kua txob thiab cia txias!
- Tam sim no kua txob lub mallet los ntawm sab hauv thiab pluck lub mozzarella, kis lub filling nrog mozzarella nyob rau sab saum toj, quav cov nqaij ua ke me ntsis ntawm sab xis thiab sab laug thiab ces dov nws nruj nreem. Tam sim no khi cov nqaij rau hauv ib lub pob nrog ib daim ntawm txoj hlua, tom qab ntawd khi dua ntawm sab xis thiab sab laug dua nrog cov xov thiab kho! Lub caij nrog paprika, qej kua txob thiab mace!
- Siav lub pollo fino nyob rau hauv lub lauj kaub los ntawm txhaws. Nyob rau hauv lub meantime, ntxuav thiab quarters lub nceb, ntxuav lub txiv lws suav, tshem tawm cov stems thiab kuj quarters lawv. Ib nrab ntawm cov leek lengthways, txiav rau hauv pieces thiab ntxuav. Tev thiab roughly chop lub dos, ntxuav cov tshuaj ntsuab thiab roughly chop. Sau txhua yam rau hauv pre-soaked Römert lauj kaub.
- Sau nrog dawb wine, zaub Tshuag, qej kua txob, seasoned ntsev thiab kua txob thiab sib tov me ntsis. Muab Pollo Fino rau saum thiab tso lub lauj kaub Roman nrog lub hau hauv qhov cub txias. Tom qab ntawd muab lub qhov cub rau 200 degrees, ci nrog lub hau rau 40 feeb.
- Tom qab 45 feeb yam tsis muaj lub hau, ci rau lwm 20 feeb kom txog thaum crispy! Lub caij lub sauce nrog ib pinch ntawm qab zib thiab ib tug dash ntawm vinegar! Thiab leej twg tseem khi lawv! Tab sis nws ua tau zoo rau kuv!
- Kuj tseem muaj pasta hauv tsev! 🙂
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 93kcalCov carbohydrates: 3.6gProtein: 6gRog: 4.7g