txheem
show
Cov khoom xyaw
Qoob loo
- 400 g Mixed minced nqaij - nqaij nyuj thiab yaj
- 2 slices Tag nrho grain ci
- 1 qe
- 2 tbsp Txib xeem
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tsp Fennel noob
- 1 tsp Tellicherry kua txob
- 2 sprigs Thyme, cov nplooj plucked
- 6 Qhuav txiv lws suav, txiav mus rau hauv me me cubes
- ntsev
- Txiv roj roj
txiv qaub sauce
- 200 ml Mis
- 150 ml Cov tshuaj nplaum
- 2 Bay nplooj
- 1 Txiv qaub, zest thiab kua txiv
- 1 tbsp Starch
- 2 tbsp Txiav nplooj parsley
- ntsev
- kua txob
- Qab zib pas nrig qab zib
Cov lus qhia
Qoob loo
- Crumble ob slices ntawm toast thiab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv minced nqaij. Tam sim no ntxiv qe, mustard thiab quark. Ci cov noob fennel thiab kua txob rau hauv lub lauj kaub uas tsis muaj rog kom txog thaum cov kua txob pib pop, ces grind thiab ntxiv rau cov nqaij minced.
- Ntxiv cov nplooj thyme thiab cov txiv lws suav diced thiab knead txhua yam zoo heev thiab tom qab ntawd ua rau me me meatballs. Tom qab ntawd sov me ntsis roj txiv roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry lub meatballs kom txog thaum Golden xim av thiab ces tshem tawm lawv ua ntej.
txiv qaub sauce
- Whisk ib co mis nyuj nrog hmoov txhuv nplej siab. Deglaze lub ci Tshuag nrog cov mis nyuj thiab qab zib thiab txiv qaub kua txiv thiab ntxiv cov nplooj nplooj, coj mus rau boil thiab thicken nrog cov hmoov txhuv nplej siab. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev, kua txob thiab qab zib. Tam sim no tig lub cua sov mus rau theem qis tshaj plaws, ntxiv cov nqaij npuas rau cov ntses thiab cia lawv khov rau li 5 feeb.
Kev npaj
- Teem lub dumplings nrog sauce rau ntawm ib lub phaj, sprinkle nrog tshiab parsley thiab txiv qaub zest thiab txaus siab rau. Peb muaj ciabatta nrog nws.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 167kcalCov carbohydrates: 9.2gProtein: 4.4gRog: 12.6g