Pork Strips nyob rau hauv Brown Sauce nrog Cream Mushrooms thiab ci qos yaj ywm

Ci cov nplej ntawm lub vaj kaj siab nyob rau hauv lub lauj kaub kom txog thaum lawv hnov ​​tsw thiab pib thaws, tam sim no coarsely mash cov nplej rau cov nqaij, ntxuav lub caij nplooj ntoos hlav dos thiab txiav mus rau hauv rings, tev thiab chop lub qej, chop lub qhuav txiv lws suav, ntsev thiab ntxiv. cov roj, txhua yam yog zoo sib tov thiab cia nws ntxhab me ntsis. Nyob rau lub sijhawm no

Ntxuav thiab txiav ib nrab ntawm cov nceb, tev lub dos thiab txiav mus rau hauv rings, tshav kub ib co rog nyob rau hauv ib saucepan, ci lub dos thiab nceb nyob rau hauv nws thiab do tsis tu ncua, ntxiv qaub cream thiab do nyob rau hauv lub parsley.

Rau cov qos yaj ywm ci, peb lub hlis twg lub tsho qos yaj ywm hauv ib lub tais, lub caij nrog roj thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab rosemary, tig cov qos yaj ywm kom huv si, muab tso rau hauv daim ntawv ci thiab ci rau li 20 feeb kom txog thaum crispy.

Tam sim no muab cov nqaij tso rau hauv lub lauj kaub kub thiab sear nws kom txog thaum crispy, tsis txhob do ntau dhau kom cov khoom ci tuaj yeem tsim rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Yog hais tias cov nqaij yog crass, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab cia nws caramelize ... tam sim no ncuav cov zaub Tshuag thiab simmer rau 10 feeb, rov qab mus saj nrog me ntsis sauce thickener thiab pab nrog champis thiab qos yaj ywm .... .

Grains of Paradise yog ib qho sib xyaw ntawm ntau hom kua txob thiab saj zoo li kua txob thiab cardamom thiab muaj cov ntawv sau ntawm qhiav thiab cinnamon. Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas nws tau muab lub npe hu ua lub vaj kaj siab. Cov nplej ntawm lub Vaj Kaj Siab mus zoo nrog nqaij npuas, taub dag, qos yaj ywm thiab zaub Koj tuaj yeem paub qhov saj ntawm cov nplej ntawm lub vaj kaj siab los ntawm cov hnyuv ntxwm qub lossis cov zaub mov mulled wine.

Koj tuaj yeem tau txais cov nqaij tsis muaj nplej ntawm lub vaj kaj siab ... tsuas yog siv ntsev thiab kua txob, tej zaum paprika hmoov ...