Pre-Cook and Freeze: 5 Delicious Recipe Ideas

Ua ntej ua noj thiab khov: Chili con Carne

Chili con carne yog cov zaub mov nrov uas zoo tagnrho rau kev khov vim tias nws kuj saj zoo heev. Rau daim ntawv qhia no, koj xav tau 500 grams ntawm minced nqaij, 800 grams ntawm lws suav passata, 1 kua txob liab, 250 grams ntawm lub raum taum, 1 clove ntawm qej, 50 grams ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, 1 dos, 300 grams ntawm pob kws, 1 teaspoon ntawm ntsev. ntsev, 1 teaspoon ntawm qab zib paprika hmoov, kua txob, chili hmoov, thiab ib yam dab tsi txiv roj roj.

1. Ua ntej, muab cov roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub loj thiab ua kom sov.
2. Lub caij no, tev thiab chop lub dos thiab qej clove ua ntej ntxiv rau lub lauj kaub.
3. Thaum cov dos thiab qej yog translucent, koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij nyug av.
4. Thaum cov nqaij nyug av ua noj, tsuav lub tswb kua txob rau hauv me me cubes thiab ntws cov pob kws thiab raum taum.
5. Tom qab ntawd lub caij cov nqaij minced nrog 1 teaspoon txhua ntsev thiab qab zib paprika hmoov. Ces ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab.
6. Cia cov nqaij ua noj rau 2 feeb ntxiv ua ntej ntxiv cov kua txob, raum taum, cov txiv lws suav, thiab pob kws.
7. Tom qab ntawd lub caij sib tov nrog chili hmoov, kua txob, thiab ntsev mus saj.
8. Tom qab ntawd muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub thiab cia lub chili con carne simmer rau 20 mus rau 25 feeb. Teem lub qhov cub rau nruab nrab-siab. Tom qab ntawd, lub tais yog npaj txhij.
9. Cia cov kua txiv hmab txiv ntoo ua tiav kom txias tag. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tub yees los yog lub thawv khov thiab khaws cia rau hauv lub tub yees rau 3 hnub los yog khov rau txog li 4 lub hlis.

Qhov zoo tshaj plaws rau khov: hlais nqaij nrog curry

Rau daim ntawv qhia qab no, koj xav tau 600 grams ntawm nqaij qaib fillet, 1 dos, 200 milliliters ntawm whipping cream, 500 milliliters ntawm nqaij qaib Tshuag, 1 tablespoon ntawm hmoov, thiab 2 tablespoons curry hmoov, ntsev, thiab zaub roj.

1. Ua ntej txiav nqaij qaib fillet rau hauv nyias ib daim hlab thiab ces caij nrog ntsev.
2. Tam sim no muab qee cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab cia nws sov ua ntej ntxiv cov nqaij qaib strips thiab sautéing rau nruab nrab li 4 feeb.
3. Lub caij no, tsuav cov dos thiab ntxiv rau lub lauj kaub thiab.
4. Tam sim no ntxiv cov hmoov nplej thiab curry thiab do zoo.
5. Tom qab li 2 feeb, deglaze qhov sib tov nrog broth. Tom qab ntawd ntxiv cov cream thiab cia txhua yam simmer rau li 10 feeb.
6. Tom qab ntawd, lub tais yog npaj txhij. Cia nws txias, ces nws yog npaj rau khov.

Delicious zaub lauj kaub: Ntawm no yog yuav ua li cas

Rau daim ntawv qhia no, koj xav tau 250 grams mov, 2 peppers liab, 2 daj peppers, 2 dos, 2 zucchini, 4 cloves ntawm qej, ntsev, kua txob, thiab txiv roj roj.

1. Ua ntej, npaj cov mov raws li cov lus qhia ntawm pob.
2. Tom qab ntawd txiav cov peppers thiab zucchini rau hauv me me cubes thiab dos rau hauv ib daim hlab.
3. Tam sim no muab qee cov roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Tom qab ntawd ntxiv qej cloves nrog dos strips, diced peppers, thiab zucchini, thiab cia txhua yam sauté.
4. Tom qab li 10 feeb, ntxiv mov thiab cia nws kib luv luv thiab.
5. Tom qab ntawd lub caij lub tais nrog ntsev thiab kua txob mus saj.
6. Cov zaub do-fry yuav khaws cia rau hauv lub tub yees li 3 hnub.

Zoo meej rau pasta: qab Bolognese

Yog tias koj npaj thiab khov bolognese, koj ib txwm muaj cov ntses tsim nyog rau koj cov nplej zom. Rau daim ntawv qhia, koj xav tau 600 grams ntawm minced nqaij, 1 tablespoon ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, 2 carrots, 2 dos, 800 grams lws suav passata, 20 grams parsley, 150 milliliters dej, ntsev, suab thaj, kua txob, thiab txiv roj roj. .

1. Ua ntej, tev lub carrots thiab dos. Tom qab ntawd grate lub carrots thiab txiav cov dos rau hauv me me cubes.
2. Tam sim no sov txiv roj roj nyob rau hauv ib saucepan thiab ntxiv minced nqaij. Tom qab li 3 feeb koj tuaj yeem ntxiv cov dos diced thiab grated carrot.
3. Lub caij sib tov nrog ntsev, suab thaj, thiab kua txob thiab tom qab 3 feeb ntxiv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam.
4. Tom qab ntawd deglize txhua yam nrog dej thiab ntxiv lws suav passata. Tom qab ntawd coj cov sib tov mus rau boil thiab simmer kom txog thaum tiav.
5. Txias lub sauce nyob rau hauv feem.

Lasagna: Ib qho yooj yim thiab qab

Rau lasagne qab, koj xav tau 500 grams ntawm minced nqaij, 5 txiv lws suav, 1 clove ntawm qej, 10 nplooj ntawv ntawm lasagne, 150 grams grated Gouda cheese, thiab 200 grams ntawm crème fraîche, 1 dos, basil, kua txob, ntsev, thiab txiv roj roj.

1. Ua ntej, sov cov roj rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov nqaij nyug hauv av kom xim av.
2. Tev lub dos thiab qej clove thiab txiav mus rau hauv me me cubes ua ntej ntxiv rau hauv av nyuj.
3. Cia txhua yam sauté rau 5 feeb thiab tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav tws.
4. Cov sib tov yuav tsum simmer rau li 10 feeb thiab ces seasoned nrog ntsev, kua txob, thiab basil.
5. Tam sim no coj ib lub tais casserole thiab kab hauv qab nrog cov ntawv lasagne. Sab saum toj nrog cov nqaij nyuj hauv av thiab rov ua cov kauj ruam no kom txog thaum lub lauj kaub puv. Muab cov creme fraîche rau nruab nrab txheej.
6. Qhov kawg txheej yuav tsum yog mince sauce. Sprinkle nrog grated cheese thiab muab lasagne nyob rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 30 mus rau 40 feeb.
7. Lasagna tsis haum rau khov. Txawm li cas los xij, nws yuav khaws cia hauv lub tub yees ntev txog 3 hnub.