John Myers
txheem
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Cov khoom xyaw
- 1 me me Hokkaido
- 2 Beetroot
- 1 dos
- 6 El Txiv roj roj
- Ntsev kua txob
- 3 tbsp Pomegranate noob
- 3 tbsp Ntoo thuv ceev
- 1 Organic txiv qaub
- 1 Txiv kab ntxwv
- 0,5 tsp Mustard
- 2 tbsp Zib ntab
- 2 tbsp Balsamic kua txiv
- 150 g Arugula
- tshis los yog yaj cheese cubes raws li koj nyiam
Cov lus qhia
- Ntxuav lub taub dag, quarter, tub ntxhais thiab txiav rau hauv 5 cm dav strips.
- Ntxuav beetroot, tev, ib nrab thiab txiav mus rau hauv me me pieces.
- Tev lub dos thiab tsuav finely.
- Fry lub taub dag li 8 feeb hauv 2 tablespoons roj txiv roj, tom qab 4 feeb ntxiv cov dos cubes, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, tshem tawm.
- Fry lub beetroot rau 10 - 12 feeb nyob rau hauv lwm 2 tablespoons roj, lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Muab cov zaub tso rau hauv ib lub tais txhua.
- RUB ib co txiv qaub zest, nyem cov kua txiv ntawm txiv qaub thiab txiv kab ntxwv, sib tov nrog mustard, zib mu, balsamic vinegar, tshuav roj, ntsev, kua txob thiab ncuav tshaj cov zaub.
- Kwv yees li. Marinate rau 2 teev.
- Toast cov ntoo thuv ceev nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av.
- Ntxuav lub zaub xam lav, tig qhuav, pab nrog taub dag - beetroot - zaub xam lav, sprinkle nrog crumbled tshis cheese, pomegranate noob thiab roasted ntoo thuv ceev thiab pab.
