Florentina Lewis
Cov lus dab neeg hais tias pasta yuav tsum tau txias tam sim ntawd tom qab ua noj ua haus tsis tu ncua. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv ntau qhov xwm txheej, cov txheej txheem no tsis yog qhov tseem ceeb xwb tab sis kuj muaj kev cuam tshuam. Koj tuaj yeem pom ntawm no thaum nws yuav tsim nyog quenching lub pasta.
Quench pasta: ua rau kev nkag siab lossis tsis?
Rau ntau tiam neeg, muaj lus xaiv hais tias cov nplej zom yuav tsum tau txias tom qab ua noj. Vim li no, kev tiv thaiv tau dhau los ua rau hauv ntau lub siab thiab tsis tshua muaj lus nug - qhov yuam kev.
- Quenching lub pasta yog qhov tsis zoo yog tias koj xav ua haujlwm tam sim tom qab ua noj. Cov dej khov-txias tam sim ntawd ua rau cov pasta kub kub. Ob peb feeb ntxiv ua ntej nws yuav tsaws rau ntawm daim phiaj.
- Ib cag ntawm qhov tseeb tias lukewarm pasta tsis saj zoo, muaj lwm qhov laj thawj tsis txhob muab cov nplej zom tshiab. Thaum lub sij hawm ua noj, ib txheej nplaum me ntsis ua rau ntawm qhov chaw ntawm lub pasta. Qhov no yog cov hmoov txhuv nplej siab ntxuav.
- Pasta feem ntau yog muab nrog cov kua ntses, xws li cov txiv lws suav hauv tsev. Vim cov hmoov txhuv nplej siab me ntsis, cov kua ntsw lo zoo dua rau cov nplej zom.
- Txawm li cas los xij, kuj tseem muaj rooj plaub uas nws tsim nyog quenching cov noodles. Yog tias koj tsis xav noj cov nplej zom tam sim ntawd, tab sis xav ua rau hauv cov nplej zom, koj yuav tsum txias cov nplej zom ua ntej. Qhov no yuav tiv thaiv cov noodles los ntawm poob lawv tom sai heev thiab ua mushy.
