John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
Rau lub khob noom cookie:
- 200 g Hmoov nplej
- 50 g semolina
- 2 tbsp roj
- 1 Pr ntsev
- 9 pc ua Cov nkaub qe
Rau txhaws:
- 80 g Ricotta cheese
- 2 pc ua Qej cloves
- 4 pc ua King prawns
- 1 pc ua Cov nkaub qe
- Zhymian
- Parsley
- Basil
- Chile
Rau vinagrette:
- 350 g Mushrooms tshiab
- 2 pc ua Txoov
- 300 ml Dawb balsamic vinegar
- Mushroom stock ua los ntawm cov nceb qhuav (npaj ua ntej)
Cov lus qhia
ravioli
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab knead rau hauv ib lub khob noom cookie. Faib lub khob noom cookie rau hauv ib nrab thiab cia nws so rau ib teev.
- Chop tag nrho cov khoom xyaw rau lub filling kom tsawg li sai tau thiab sib tov nrog ricotta thiab qe qe. Lub caij sib tov nrog chilli thiab ntsev.
- Dov lub khob noom cookie rau hauv nyias nyias. Npog ib txoj kab nrog lub filling thiab txhuam nrog qe qe. Muab lwm txoj kab rau saum thiab txiav tawm cov duab uas xav tau. Ua tiav cov ravioli hauv dej ntsev kom ntau kom txog thaum lawv muaj al dente.
vinaigrette
- Finely chop lub shallots thiab Fry lawv nrog nceb. Tom qab ntawd muab ob qho tib si tawm ntawm lub lauj kaub thiab ncuav cov Tshuag rau hauv lub lauj kaub kub xwb. Lub caij no nrog vinegar. Nyob rau hauv lwm lub lauj kaub, Fry ntau qej tshiab nyob rau hauv txiv roj roj thiab ntxiv qhov xav tau ntawm prawns. Ntxiv ib co txiv qaub kua txiv thiab tshiab parsley rau prawns.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 206kcalCov carbohydrates: 21.1gProtein: 6.5gRog: 10.6g
