John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 600 g Nqaij qaib mis fillet
- 2 tbsp Ntses ntses
- 800 ml Txiv maj phaub mis
- 2 tbsp Liab curry paste
- 1 tbsp Xibtes qab zib
- 4 pc ua Kaffir txiv qaub nplooj
- 3 pc ua Tsob ntoo tshiab
- 1 Bd Thaib basil
- 1 pc ua Kua txob
- 250 g Nplej mov
Cov lus qhia
- Ntxuav cov hmoov nplej zoo, coj mus rau boil li ob zaug ntawm cov dej thiab cia nws khov rau li 15 feeb ntawm qhov kub thiab txias kom txog thaum nws siav. Txiav lub nqaij qaib fillet rau hauv me me cubes thiab marinate nrog 1-2 tablespoons ntses ntses.
- Qhib cov kaus poom txiv maj phaub mis nyuj (ceev faj: tsis txhob co ua ntej!), Tshem tawm sab sauv (cov txiv maj phaub qab zib) nrog ib tablespoon thiab muab tso rau hauv lub wok los yog lub lauj kaub. Ntxiv 1-2 tablespoons curry paste, nyob ntawm seb koj nyiam. Sib tov txhua yam thiab coj mus rau lub boil kom txog thaum lub liab seasoning roj settles. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij thiab so ntawm cov txiv maj phaub mis nyuj.
- Do nyob rau hauv li 1 tablespoon ntawm crushed xibtes qab zib (xws li xim av los yog ib txwm qab zib) thiab 3-4 kaffir txiv qaub nplooj. Tshem cov no ntawm cov npoo ua ntej kom lawv cov aroma tuaj yeem txhim kho. Txiav cov xyoob ntoo rau hauv qhov me me thiab ntxiv ob peb nplooj ntawm basil rau wok. Txiav qhib lub kua txob ntev dhau los, tshem tawm cov noob, txiav oblique slices thiab do nyob rau hauv. Cia simmer rau ob peb feeb.
- Teem cov mov thiab curry rau ntawm lub phaj sib sib zog nqus thiab garnish raws li xav tau. Zoo Qab Zib!
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 99kcalCov carbohydrates: 13.1gProtein: 9.2gRog: 0.8g
